Päivittäinen ruokavalio

Tätä ruokavaliota käytetään parhaiten vihannesten kaudella kahdesti viikossa kuukaudessa.


1. aamiainen : 1 kuppi maustettua hapanta maitoa tai lasia hieman lämpimää vettä, joka on makeutettu lusikallisella hunajalla.

toinen aamiainen : 1 lasi hedelmämehua tai muutamaa hedelmää tai vihanneksia raakamuodossa.

Lounas : raaka-vihannesta (vihreä salaatti, vihreät sipulit, valkosipuli, retiisi, kurkut, persilja, tilli, pinaatti, kaali) salaatti ja 1 lasi hedelmämehua.

Illallinen : muesli. 1 rkl kaurahiutaleita kaada 12 tuntia 3 rkl kylmää vettä.

Ennen tarjoilua lisätään 1 rkl hunajaa, puolet tai koko sitruunamehua, sekoita kevyesti, ripustaa noin 200 g puhdistamatonta omenaa tai muuta hedelmää ja laita ne kaurajauhoon. Ripottele alkuun 1 rkl murskattuja saksanpähkinöitä, manteleita tai maapähkinöitä.