Paistetut makeat vihannekset

Kuumenna uuni 230 asteeseen. Jaa porkkanat, bataatit, kurpitsa ja valkosipuli ja ainesosat:

• porkkanat (noin 330 g), viipaloidut - 4 kpl
• bataatit (noin 450 g), viipaloitu - 2 kappaletta
• Muscat-kurpitsa (n. 900 g), viipaloitu - 1 kpl
• valkosipulin kynnet, kypsentämättömät - 8 kpl
• oliiviöljy - 2 tuotetta. lusikat
• suolaa ja jauhettua pippuria - 1 Maistaa

ohjeet

Kuumenna uuni 230 asteeseen. Jakaa porkkanat, bataatit, kurpitsa ja valkosipuli sekä kahden leivinpaperin väliin. Kaada jokainen erä 1 rkl öljyä, suolaa ja pippuria. Paista kunnes vihannekset ovat pehmeät ja alkavat ruskea, 25 - 35 minuuttia. Poista paahdettu valkosipuli ja tarjoile.

Tarjoa: 8-9