- Parsakaali - 120 grammaa
- Tomaatti - 50 grammaa
- Bulgarialainen pippuri - 30 grammaa
- Pesto-kastike - 20 grammaa
- Sipulit - 20 grammaa
- Männynät - 10 grammaa
- Oliiviöljy - 10 grammaa
- Mustat oliivit - 8 kpl
- Sitruunamehu - 5 grammaa
Valmista kaikki tarvittavat ainesosat. Pippuri pestään, leikkaa siemenet ja hienonnettu. Viipalot leikkaa tomaatti. Leikkaa kauniita parsakaalin levyjä. Leikkaa vihannekset salaattikulhoon. Säilytysastiassa myös rypälöityjä oliiveja. Sitten laittaa sipulit leikattu erittäin ohut renkaat. Lisää pesto-kastike. Sitten laittaa pinjansiemeniä. Purista sitruunamehu, kaada oliiviöljy ja sekoita hyvin. Laitoimme sen levylle ja annamme sen pöydälle. Bon appetit!
Annokset: 1