Merikastiketta salaatti: herkullisia reseptejä
Meritaiton yksinkertaisin salaatti on keitettyä mereneläviä, vihreää salaattia, tomaatteja, kurkut, paprikaa, oliiviöljyä ja sitruunamehua. Hanki herkullinen ja kevyt ruokalaji, joka näyttää orgaaniselta millä tahansa pöydällä. Kuinka koristella salaattia merikortilta voidaan katsoa artikkelin lopussa lisättyihin kuviin.
Resepti kuva juhlava ruokalaji juustoa
Tämä ruokalaji menee hyvin valoisiin valkoisiin viineihin ja samppanjaan.
Tarvittavat ainesosat:
- Sekalaista - 500 g
- tomaatit (voi olla kirsikka) - 250 g
- juustoa - 150 g
- oliivit - 12-15
- salaattia 5-6 lehdet
- valkosipulia - 1-2 neilikkaa
- Majoneesi Provencal - 2-3 rkl. l.
- soijakastiketta - 2 rkl. l.
- kasviöljy - 2 rkl. l.
Menetelmä saladin valmistuksesta jäädytetystä merikokituksesta:
- Sulata merenelävät edellä kuvatulla tavalla.
- Paista ne kuumalla pannulla enintään 5 minuuttia.
- Ravista juustoa raastimeen.
- Leikkaa tomaatteja ja mustia oliiveja ympyröissä, kirsikka puolikkaiksi.
- Ravista valkosipulia.
- Sekoita valkosipuli, soijakastike, majoneesi.
- Laita salaatin lehdet astiaan.
- Laita tomaatit salaattiin.
- Voitele kaikki puolet täyttöstä.
- Laita oliivit.
- Kaada juusto.
- Laita hyvin keitetty lautanen.
- Top täytä kastikkeella.
Tämän reseptin mukaan voit tehdä salaatti marinoitua merikastiketta tai purkitettua.
Kuinka valmistautua jäädytetyn merikastikkeen salaattiin, video
Toinen nopea tapa sulattaa ja valmistaa: kuumalla paistinpannulla öljyssä, sipulit paistetaan ja pakastetut ainesosat kaadetaan siihen. Jatkuvasti sekoittaen niitä paistetaan 5-7 minuuttia. Salaatin valmistusta merikortteleista voi katsella videoilla.
Tarvittavat ainesosat:
- mereneläviä - 500 g
- keitettyjä munia - 7 kpl
- porkkanaa - 1 kpl.
- sipulit - 1 kpl.
- majoneesi
Keino tehdä maustettua salaattia merikastikkeesta:
- Sulata ainesosat edellä kuvatulla tavalla ja paista.
- Jauhamalla se.
- Leikkaa sipuli.
- Porkkanat hieroa.
- Paista porkkanat ja sipulit voita.
- Leikkaa munat.
- Kaikki siististi.
- Me täytämme salaatin majoneesiin.
Lämmin salaatti merikastiketta, herkullista reseptiä
Tarvittavat ainesosat:
- Persilja - palkki
- soijakastiketta - 1 tl.
- kerma 30-35% - 1/4 tl.
- kurkku - 1
- vihreä salaatti - neljäsosa päästä
- simpukat ja katkaravut - 1. krs
- voita - 1 rkl. l.
- konjakki - 1 rkl. l.
- Kurkku ja salaatti leikattu ohuiksi nauhoiksi.
- Paista äyriäiset 5 minuuttia.
- Kuumalla paistinpannulla kakku ja polttaa.
- Kun tulipalo sammuu, kaada kerma ja haihtuu, kunnes se sakeutuu.
- Kaada kastikkeessa.
- Sekoita kaikki.