Pasta savustettua lohta ja kaali ulostetta

1. Lisää 1,8 litraa vettä kattilaan kiehuvaksi, lisää noin 1 rkl suolaa ja pastaa. Ainekset:

• tahnat - 360 grammaa
• suola - maistaa
• oliiviöljy - 1. krs. lusikallinen
• pieni punainen hehkulamppu - 1/2 osaa
• valkosipuli - 2 hampaat
• punainen paprika - 1/4 tl
• suurten nipujen ulosteet - 2 kpl (360 g)
• munat - 2 kpl
• Parmesan-juustoa - 60 grammaa
• Juuri maustettu mustapippuri - maistaa
• savustettu lohi - 180 grammaa
• sitruunamehu - 1. lusikallinen

ohjeet

1. Lisää 1,8 litraa vettä kattilaan kiehua, lisää noin 1 rkl suolaa ja pastaa. Cook, pakkauksen ohjeiden mukaisesti. Tyhjennä ja varaa 1 kupillinen makaroni-nestettä. Samalla lämmitä oliiviöljyä suuressa paistinpannussa keskilämmöllä. Leikkaa sipuli, kaada valkosipuli. Lisää sipulia ja hyppysellinen suolaa, paista, sekoita, kunnes sipuli alkaa ruskea reunoilla noin 5 minuuttia. Lisää valkosipulia ja paprikaa, paista, sekoittaen jatkuvasti, kunnes aromi tulee näkyviin, noin 30 sekuntia. Kaada kaataleipä, leikkaa lehdet paloiksi 2,5 - 5 cm kooltaan. Lisää kaali paistinpannuun pannulla, peitä paistinpannu kansiin ja keitä valmiiksi, noin 3-5 minuuttia sekoittaen noin 1 kertaa minuutissa. Aseta sivuun. 2. Voittaa munia, raastettua parmesaanijuustoa, tl-suolaa ja maustettua pippuria. Riko lohi pieniksi paloiksi. 3. Laita keitetyt pasta takaisin kattilaan, sekoita seos kalaa ja lohta. Lisää muna-seos, sitten sitruunamehu, sekoita. Välittömästi lähetä.

Tarjoa: 4