- Pavut - 1 kilogrammaa
- Sipuli - 1 kilogrammaa
- Porkkanaa - 1 kilogrammaa
- Pepper Bulgarian - 1 kilogrammaa
- Tomaatti mehu - 3 litraa
- Kasviöljy - 0,5 litraa
- Etikka - 100 millilitraa
- Suola - 2 kohdetta. lusikat
- Sokeri - 3 Art. lusikat
- Mustapippurijauhe - - Maku
Kuinka keittää papuja vihannesten kanssa talvella? Minä kerron sinulle. Suosittelen äkillisesti imettää papuja nopeuttaa keittoprosessia. Ja tietenkin valmistaa pankkeja säilyttämiseen. Minulle kätevä - puoli litraa. Talvella hän avasi sen ja söi sen kerrallaan. Vain tarpeeksi koko perheelle! Ja nyt aloittaa suojelu: 1. Keitä pavut puoliksi valmiiksi. 2. Huuhtele ja puhdista kaikki vihannekset. Porkkanat leikkaa sipulit, leikkaa sipulit kuutioiksi, paprika - olki (mutta ei liian pieni). 3. Taita kaikki vihannekset paistinpannuun pieneen määrään kasviöljyä, sekoita. täytä ne tomaattimehulla ja hauduta noin 20 minuuttia. Tomaatti mehua, muuten, voidaan myös valmistaa itse. Voit tehdä tämän, sinun täytyy kuoriutua tomaatit, se on helppo tehdä, kaataa niitä kiehuvaan veteen ja sitten vierittää niitä lihamylly tai tehosekoitin. 4. Haudutettuihin vihanneseihin lisätään papuja, kasviöljyä, suolaa ja sokeria. Pippuri maistaa. Jätä muhennos vielä 15 minuuttia. 5. Lisää etikka ja keitetään. Sitten se voidaan kaataa aiemmin steriloituihin purkkeihin. Älkää unohtako lähteä yöksi peitteen alle ja säilytä sitten pimeässä viileässä paikassa. Tuloksessa pitäisi saada 5,5 litraa papuja vihannesten kanssa. Talvikasvien pavut ovat valmiina. Bon appetit! Vietä talvileikkäät herkulliset :)
Annostelut: 20