- persikka - 1 kpl
- päärynä - 1 kpl
- mozzarellajuustoa - 50-60 grammaa
- viikunat - 2-3 kappaletta
- kastike "Pesto" - 1. krs. lusikallinen
- puisia tikkuja shish kebabille - 6 kpl
1. Hedelmät on pestävä, kuoritettava ja kuorittava, leikattava melko suuret ja tasaiset. 2. Leikkaa mozzarella-juusto tasaisilla palasilla, hieman pienempiä kuin hedelmät. 3. Yhdellä kerralla, merkkijono hedelmiä ja juustoa houkuttelevin sekvenssi sinulle, alkaa ja päättyy persikka. Esimerkiksi persikka-mozzarella-fig-persikka-päärynä-persikka, ja jälleen alusta. 4. Tuloksena olevat shish kebabit on laitettava mukavaan levyyn, kaada kastikkeella "Pesto" (sekoitus murskattua oliiviöljyä, basilikaa, juustoa ja mausteita) ja palvele välittömästi odottavia herkkuja.
Tarjoa: 2-3