Salonki Pekingin kaali ja kana Tämä salaatti ei ole tarkoitettu snacking, mutta kylläisyyttä. Korean porkkanat antavat sille pikantti pistävä maku, joka pehmentää maissia, kanaa ja juustoa. Kaikki ainesosat sopivat täydellisesti toisiinsa. Tämä salaatti on yleensä valmistettu juhla-pöydälle. Tarjoile sitä useimmiten tarjoiluastiassa ja kaatosukalla ja sekoita ruokaan. Mutta voit heti täyttää sen kastikkeella ja sekoittaa, ja sitten palata osissa.
ainesosat:- Kaali Peking 100 g
- Porkkanat koreassa 80 g
- Säilykevihreä 100 g
- Kanafilee 150g
- Juusto kova 50g
- Majoneesi 3 rkl. l.
- Suolaa 1 hyppysellinen
- Vaihe 1 Salassapitoa varten sinun on otettava Pekingin kaali, korealaisia valmiita porkkanoita, säilöttyjä maissia, kananfileja, kovaa juustoa, majoneesia ja suolaa.
- Vaihe 2 Kanafilee kaada pieneen määrään kylmää vettä, keitetään kunnes pehmeä, lopussa suolaa ja sitten kuiva, viileä ja leikataan pieniksi kuutioiksi.
- Vaihe 3 Männyn kaalit leikkaa ohut nauhat.
- Vaihe 4 Ravista juustoa karkeaseurantaan.
- Vaihe 5 Yhdistä valmistetut ainesosat, lisää porkkanoita koreaksi ja purkitettu maissi.
- Vaihe 6 Mausta majoneesia.