Pizza tonnikalaa Tonnikala on erikoinen maku ja aromi - hyvin herkullinen, hämäräinen. Tonnikalaa ja mozzarellaa levitetään sipulien päälle, mikä mahdollistaa sen käytön raakana. Täyte leivonnassa "sulautuu" yhdeksi maukkaaksi kerrokseksi. Pizzan valmistukseen voit ottaa purkitettua tonnikalaa hienonnettuna ja viipaleiksi, mutta sitten haudutettua haarukalla. Joka tapauksessa mehu tai öljy on tyhjennettävä, on parasta käännä siivilän sisältöä.
ainesosat:- Jauhot, vehnä 350 g
- Sokeri 3 g
- Suolaa 1 hyppysellinen
- Oliiviöljy 50 ml
- Hiiva, kuiva 7 g
- Vesi 240 ml
- Tonnikala purkitettu 1 kpl
- Mozzarella-juusto 100 g
- Tomaatit 1 kpl.
- Sipuli violetti 60 g
- Oliivit ilman siemeniä 40 g
- Italian yrttien sekoitus 2 g
- Sipuli vihreä 20 g
- Vaihe 1 Valmistele tarvittavat tuotteet: 200 g valmiiksi valmistettua taikinaa pizzaa, mozzarellaa, sipulia, purkitettua tonnikalaa, tomaattia ja oliiveja.
- Vaihe 2 Voitele muoto oliiviöljyllä, suihkuttaa jauhot. Levitä tasaisesti ohuen kerroksen taikina. Kiinnitä se haarukalla useissa paikoissa. Taikinan päälle asetetaan kuoritut ja ohuet viipaleet sipulit.
- Vaihe 3 Aseta tonnikalakappaleet sipulin päälle, levitä se niin tasaisesti kuin mahdollista.
- Vaihe 4 Pese tomaatti, leikataan ohuiksi viipaleiksi, laitetaan päälle.
- Vaihe 5 Levitä runsaasti raastettua mozzarellaa, laita puolet oliiveista ja ripottele seoksella italialaisia yrttejä.
- Vaihe 6 Paista 15 minuuttia 250 ° C: ssa. Pizza on sijoitettava hyvin kuumennettuun uuniin. Ennen tarjoilua ripottele pizzaa hienonnettuilla vihreillä sipuleilla.