Urheilun ravitsemuksen järjestämisen tärkeimpiä ominaisuuksia ovat tarve lisätä kalorien saantia, mikä johtuu tarpeesta korvata energiankulutuksen harjoittelun aikana. Työntekijöiden päivähoidon käyttö eri urheilulajien välillä vaihtelee hieman, mikä johtuu harjoitetun liikunnan voimakkuudesta. Joten, kun harrastat voimistelua, yleisurheilua, taitoluistelua, naisen ruumiin pitäisi saada 3000-4000 kaloria päivässä ruoan kanssa, innostuksella uintiin, koripalloon, lentopalloon - 4000-5000 kcal, ja käydessään kävelyä, pyöräilyä, maastohiihtoa - 5000-6000 kcal. Keskiluokissa kuntosaleissa käydyissä luokissa naisen ruumiin energiakustannukset ovat korkeintaan 4 000 - 4500 kaloria päivässä. Kalorisisältöön perustuvien valikkopelien valmistelu voidaan tehdä pääasiallisten elintarviketuotteiden kalorisisällön erityisesti suunnitelluilla taulukoilla, jotka löytyvät jokaisesta ruokavalioon ja ravitsemukseen liittyvästä kirjasta.
On myös pidettävä mielessä, että voimakkaasti koulutetun henkilön kehossa hiilihydraattien ja proteiinien hajoaminen lisääntyy. Siksi aterioiden järjestämisessä harjoituksen aikana on otettava huomioon urheilijan kehon kasvava tarve näille ravintoaineille. Päivittäisessä ruokavaliossa liikunnan harjoittajat saavat lisätä proteiinin ja hiilihydraattien määrää noin neljänneksellä verrattuna kouluttamattomien ihmisten ruokavalioon. Mitä suurempi liikunnan harrastuksen intensiteetti on, sitä suurempi organismin energiankulutus ja siten proteiinien ja hiilihydraattien tarve. Harjoittelun lihaskudoksen voimakkaaseen elpymiseen ja kasvuun on ensiarvoisen tärkeää varmistaa organismin päivittäinen vaatimus proteiineissa. Kun harjoitellaan urheilua, kuten voimistelua, yleisurheilua ja taitoluistelua, naisen ruumiin tulisi saada 100-130 grammaa proteiinia päivässä, kun taas uinti, koripallo, lentopallo - 130-160 grammaa ja intohimoisesti kävelyä, pyöräilyä , hiihtoradat - 160-175 g. Suuri määrä proteiineja, jotka ovat organismin kannalta välttämättömien aminohappojen kanssa, löytyy sellaisista elintarvikkeista kuin lihasta, maksasta, maidosta ja maitotuotteista, kaloista, herneistä ja papuista. On kuitenkin myös otettava huomioon, että liiallinen proteiinien kulutus aiheuttaa ruoansulatuskanavan häiriöitä, mikä aiheuttaa maksan ja munuaisten toimintaongelmia. Myös urheilun aikana on välttämätöntä huolehtia tällaisen komponentin sisältämän rasvan läsnäolosta sekä välttämättömänä eläimenä (voi) että kasvisalkuperää (auringonkukka, soija, oliiviöljy).
Toinen ominaisuus ravitsemukselle urheilussa on tarve sisällyttää ruokavalioon elintarvikkeet, joiden elimistö on korkea assimilaatioaste. Urheilussa on erittäin hyödyllistä sisällyttää ruoka-aineeseen tällainen ruoka-aine kuten hunajaa. Se on helposti sulavien hiilihydraattien, vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde, joten hunaja sopii hyvin käytettäväksi toipumisjakson aikana harjoittelun jälkeen.
Intensiivikoulutuksen aikana urheilijan keholla on lisääntynyt tarve lähes kaikille vitamiineille ja kivennäisaineille. On parasta harjoitella monivitamiinikompleksien käyttöä, jotka sisältävät myös tasapainoisen monimutkaisen ihmiskehon tärkeimmistä mikroelementeistä näiden ravitsemuskomponenttien tarpeiden tyydyttämiseksi.
Urheilun harjoittajana harjoittelun henkilö menettää jopa 2,5 litraa vettä päivässä, joten on tärkeää varmistaa näiden tappioiden täydentäminen rationaalisen juomaveden johdosta. Harjoittelun jälkeen sinun ei pidä rajoittaa itseäsi juomista, mutta liian paljon nestettä, jota juot, ei myöskään suositella. Urheilun aikana on suositeltavaa täydentää vesitappioita harjoittelun jälkeen pienillä annoksilla, noin 200 - 250 ml (tämä on yhden lasin määrä). Jano varhainen vaimentaminen voi hieman happamoittaa vettä sitruunamehulla tai muulla happamilla maustekastikkeilla ja juomalla imeytyä nesteen pieniin osiin pitämällä sitä suussa.
Oikein järjestetty ravitsemuksen prosessi harjoituksen aikana auttaa vähentämään riskiä altistumisesta monille sairauksille, antaa hyvän suorituskyvyn ja edistää elpymistä.