Shorttail shortcakes

Halutessasi höyryt voidaan ripotella jauhemaisella sokerilla. Valmistus: Kuumenna uuni. ainesosat:

• jauhot - 3-4 Stakanov
• Voi - 200 grammaa
• sooda - 1 tl
• kefir - 1 lasi
• Sekoita tai paksu jam - maistaa

ohjeet

Halutessasi höyryt voidaan ripotella jauhemaisella sokerilla. Valmistus: Kuumenna uuni. Siivilöi jauhot isoin kulhoon, lisätään hienonnettua voita ja jauhaa pienien murujen koostumukseen. Lisää sooda, kefiiri ja vaivaa joustava taikina. Tuloksena oleva taikina valetaan 4-5 mm: n paksuiseksi kerrokseksi, joka on leikattu timanttikokeesta. Laita täyte jokaisen timantin reunaan ja kääri säkit. Jokaisen timantin reunaan laittaa hieman hilloa tai paksu jam. Laita pussukat leivinpeltiin ja leipoa kunnes kullanruskea.

Tarjoa: 10