Sitruunakastike

Kulhoon tai purkkiin sekoitetaan sitruunamehua, etikkaa, sokeria, suolaa ja jauhettua pippuria. Peitekansi Ainekset:

• tuoretta sitruunamehua - 1/4 cup
• valkoviinietikka - 1/4 lasia
• sokeria - 2 tl
• suolaa - 1 tl
• jauhettua pippuria - 1/4 tl
• oliiviöljy - 1 lasi

ohjeet

Kulhoon tai purkkiin sekoitetaan sitruunamehua, etikkaa, sokeria, suolaa ja jauhettua pippuria. Peitä ja ravista kunnes suola ja sokeri liukenevat. Lisää öljyä, ruoskaa massan viillolla. Jäähdytä suljetussa säiliössä enintään 2 viikkoa.

Annokset: 5