Stewed kaalia sieniä

1. Mush sienet lämpimässä vedessä ja jätä yön yli. Seuraavana päivänä, kun lähdet Ainekset:

• Tuore kaali, kaali - 1/4 osaa
• Kuivatut sienet - 50 grammaa
• Valkoiset purkitetut pavut, voi - 1 kpl
• Soijakastike - maistaa
• Suolaa, pippuria - maistaa
• Persilja, vihreät sipulit - maku
• Kasviöljy - maku (paistamiseen)

ohjeet

1. Mush sienet lämpimässä vedessä ja jätä yön yli. Seuraavana päivänä, kun valmistat lautasen, tyhjennä vesi ja hienota sienet. Syvällä paistinpannulla lämmitä kasviöljy ja paista sienet, kunnes keittää. 2. Poista ylälehdet kaalasta, huuhtele se. Kaada kaalia ja laita kaali sieniin. Ripottele kaali kuivattujen yrttien kanssa. 3. Kun kaalia hieman paistetaan, lisää soijakastike ja kaada 1/3 kupillinen vettä. Peitä paistinpannu kansiin ja keitä keskilämmöllä, kunnes puoli keittää. Älä unohda sekoittaa kaalia säännöllisesti. 4. Tyhjennä vesi papujen astiaan. Lisää pavut paistinpannuun. Sekoita kaikkea. Pienennä tulta ja keitä valmiiksi. Tämä on parempi tehdä kansi suljettuna. Valmis haudutettua kaalia sieniä ja papuja lautasilla ja koristele vihreillä. Bon appetit!

Annokset: 6-7