Mannick suklaalla ja halvalla. Jos olen menettänyt maitoani, vähän jogurttia, jogurttia tai hapankermaa on jäljellä, se on merkki siitä, että on aika leipoa mannik. Tämä kakku, jota monet kotiäidit pitävät yksinkertaisen ruoanlaittoisuuden takia, on myös hyvä, sillä seoksessa voidaan sekoittaa kaikki seokset, ja aina kun meemme leivonnaisia uuteen makuun. Kun lisäsin halvan jäänteet taikinaan, tuloksena oli hämmästyttävä: taikinan sisältämä halva suli ja muuttui kermanmassan inkluusioiksi hunajan makuilla. Sittemmin tämä on yksi perheeni suosikkihahmojani. Jos katsotte, että hän on myös suklaa, niin makea hammas on vain löytö. En juo pitkään fermentoiduissa maitotuotteissa, kuten monet reseptit edellyttävät, riittää, että jäljellä olevat ainesosat sekoittuvat.
ainesosat:- Jauhot manna 1 rkl.
- Vehnäjauho 1 rkl.
- Sokeri 1 rkl.
- Margariini 100 g
- Kananmunat 3 kpl.
- Kaakaojauhetta 3 rkl. l.
- Halva 100 g
- Leivinjauhe 1 tl.
- Maustettu 375 ml
- Vaihe 1 Mannnikille otamme seuraavia ainesosia: juoksettunut maito (skimshchesya-maito), murska, jauhot, sokeri, munat, margariini, halva ja kaakao.
- Vaihe 2 Maitojauhe, kaada mango, sekoita ja jätä jonkin aikaa, kun kaikki muu on valmis.
- Vaihe 3 Munat voittavat sokeria.
- Vaihe 4 Lisää pehmennetty margariini (tai voi) pieniin paloihin. Ravista rakeiseen suspensioon.
- Vaihe 5 Liitämme molemmat massat, lisätään leivinjauhe, jauhot jauho yhdessä kaakaon kanssa, vaivaa ohut taikina.
- Vaihe 6 Murskataan halva taikina ja sekoitetaan kevyesti siten, että se jaetaan testin mukaan.
- Vaihe 7 Kaada taikina muottiin. Silikonimuotoja ei tarvitse voitelu ennen kastikkeiden, metallin kypsentämistä, tietenkin sinun täytyy öljyä. Paista noin 40 minuuttia 180 ° C: ssa. Tarkistamme kimmokkeen valmiuden, sen pitäisi olla kuivaa kastikkeen jälkeen.
- Vaihe 8 Kuuma mänty on hieman kostea rakenne, kun se jäähtyy, kosteus katoaa, mutta pehmeys ja huokoisuus pysyvät.