- omenat - 5 kpl
- sokeria - 1,5 kuppia
- Voi - 50 grammaa
- Valmis leivonnaiset - 1 kpl
- kerma vatkaamiseen - 200 grammaa
- raastettu suklaa sadonkorjuu - 1 kpl
Sulata voi paistinpannussa. Lisätään 1 lasillinen sokeria. Kypsennä vähän lämpöä, kunnes karamellin massa saadaan. Omenat kuoritaan ja leikataan viipaleiksi (6 viipaletta kukin). Laita omenat karamellimassaan ja lämmitä. Sitten laittaa ne pyöreään muotoon leivontaan, esille kierteellä ja kaataa jäljellä oleva karamelli. Puff leivonnaiset taikina saada hieman enemmän muotoa kokoa. Roll omenat valssatulla arkilla ja käännä reunat hieman sisään. Taikinan lävistys monissa paikoissa. Paista esikuumennetussa 200 asteen uunissa 20-25 minuuttia. Peitä astia ja käännä se. Vatkaa kerma jäljellä olevan sokerin kanssa ja laita se omenoille. Ripottele suklaalla.
Annostelut: 6