Uunissa paistettua kurpitsaa ja makeaa lajiketta
Riippuen siitä, kuka pidät itseäsi - makeasta hampaasta tai suolaisten ystäville, voit valita kahdesta vaihtoehdosta ruoanlaittoon tämän oranssin jättiläisen uunissa. Aloitetaan suolainen resepti, joka sopii täydellisesti liharuokiin tai erilliseksi välipaloiksi oluelle. Valmistaaksesi tämän yummy tarvitset:
- kurpitsa - 1 kg
- soijakastike - 250 ml
- Voi - 50 g
- maustettua pippuria maistelemaan
valmistus:
- Joten me puhdistamme tärkeimmän ainesosan ihosta, minkä jälkeen me leikataan pieniksi viipaleiksi.
- Nyt nämä kappaleet on täytettävä soijakastikkeella ja jätettävä tässä muodossa kymmenen minuuttia paremman kyllästämisen vuoksi.
- Kun kurpitsa marinoituu soijakastikkeessa, asetamme uunin 180 astetta ja lämmitetään uudelleen.
- Sinun täytyy rasvaa leivinpeltiä voita.
- Laita kurpitsa viipaleet valmiiseen pintaan. Soija marinadi, kun tämä ei ole syytä kaataa, koska kasvi pehmentää.
- Paista kurpitsa noin 15-20 minuuttia 180 asteen lämpötilassa.
Makea kurpitsa viipaleet
ainesosat:
- kurpitsa - 1 kg
- vähärasvainen kerma tai maito - 250 ml
- sokeri - polstakana
- Voi - 50 g
valmistus:
Aivan kuten edellisessä resepti, leikkaa kasvis pieniksi viipaleiksi ja liota marinadiin. Ainoastaan tässä tapauksessa maito ja sokeri.
Jälleen kerran kymmenen minuuttia lähdemme jääkaappiin, jonka jälkeen valmistaudumme uuniin ja laskuriin. Maustetulla leivinuurilla levitetään kurpitsan viipaleet ja hieman sokeria, niin lähetämme sen uuniin 15-20 minuuttia 180 astetta.
Herkullinen kurpitsan resepti lihan kanssa uunissa
Tämä resepti on hieman monimutkaisempi kuin edellisillä kahdella, mutta mikä herkullinen - nuolla sormesi! Sen toteuttamiseksi tarvitaan seuraavat aineosat:
- kanaa tai sianlihaa - 500 g
- kurpitsa - 500 g
- soijakastike - puolikuuti
- tomaatit - 2-3 kpl.
- kasviöljyä
- pippuria ja mausteita maistelemaan
valmistus:
- Vihanneksia ja lihaa ei leikattu pieniksi kuutioiksi, minkä jälkeen kaadetaan soijakastiketta. Tässä muodossa tuotteiden tulee olla vähintään 20 minuuttia.
- Vaikka tärkeimmät ainesosat marinoidaan, rasvaa leivinpaperi kasvisöljyllä ja käännä uuni 200 asteen lämpötilassa.
- Tämän jälkeen päätä liha ja kurpitsa leivinpaperille ja laita se uuniin.
- Me leivämme tämän lautasen 40-45 minuuttia. Jotta ruokahalua kymmenen minuuttia ennen ruoanlaittoa, voit kytkeä grillitilan päälle.
Kuten näette, tämä yksinkertainen ja, kuten jotkut ajattelevat, tuore ja mauton vihannes, voidaan keittää melko maukkaita. Rahoituksen ja ajan kustannukset ovat vähäiset, mutta kuinka ruokahalua ja hyödyllistä! Perheesi arvostavat leivonnaisten reseptejä.