Lapsille suunnatun valikon luominen otin huomioon lastenruokien piirteet kolmen vuoden ajan, ja yritin tehdä niin monimuotoisiksi, hyödyllisiksi ja mielenkiintoisiksi äideille kuin pienille lapsille.
Joten esitän huomionne viikoittaisen valikon lapselle vuodesta toiseen, joka koostuu kuudesta aterian päivässä. Kysy, miksi niin monet? Jos ajattelet sitä, se ei ole paljon, mutta aivan oikein. Kasvavan energialähteen ravinto "(niin minä, rakastan, soitan minun fidget-tyttäreni) pitäisi koostua ensimmäisestä aamiaisesta, toisesta aamiaisesta, lounasta, iltapäiväpalastaan, illallista ja" kevyestä välipalasta "ennen nukkumaanmenoa. Sitten ei yllätä, ja vauva on täynnä ja onnellinen.
Syömisen arvioitu aika on seuraava:
- 8.00 - ensimmäinen aamiainen;
- 10.00 - toinen aamiainen;
- 12.00-12.30 - lounas;
- 15.00-15.30 - iltapäiväpalan;
- 18.00-18.30 - päivällinen;
- 21.00 - "vahvistukset" yölle.
Viikon valikko
maanantai
Ensimmäinen aamiainen
Tattari-vilja ilman meijeriä - 150 g
Maito - 150 ml
Toinen aamiainen
Banaani tai banaanisose - 100-150 g
lounas
Borsch kaninlihalla - 100 g
Perunat - 80 g
Salaatti (keitetyt juurikkaat kasviöljyllä) - 40 g
Kuivatut hedelmät - 100 ml
Musta leipä - 10 g
Iltapalaa
Kefir - 150 ml
Bagel - 1 kpl.
päivällinen
Kaurapuuro - 150 g
Tee maidon kanssa - 150 ml
Ennen nukkumaan menoa
Lasten juustomassa - 50 grammaa
tiistai
Ensimmäinen aamiainen
Säilykevihannekset - 150 g
Kefir - 150 ml
Toinen aamiainen
Hedelmälauta tai hedelmäsalaattia - 80-100 g
lounas
Riisi keitto maapähkinällä - 100 g
Vermicelli keitetty - 80 g
Salaatti (porkkanat, omenat, auringonkukkaöljy) - 45 g
Omenan ja mustan suklaanviljelmä - 100 ml
Musta leipä - 10 g
Iltapalaa
Porkkanat, raastettu, smetana - 50 g
Maito - 150 ml
päivällinen
Kasvispeippa 150 g
Rose hip tea - 150 ml
Leipävalkoinen voita - 20/5 g (leipää / voita)
Ennen nukkumaan menoa
Maito - 150 ml
keskiviikko
Ensimmäinen aamiainen
Steam omelette - 100 g
Tee maidon kanssa - 150 ml
Leipävalkoinen voita ja juustoraastetta - 20/5/5 (leipä / voita / juustoa)
Toinen aamiainen
Paistettu Apple - 100 g
lounas
Soup hirssi - 150 g
Kalafileet - 50-60 g
Jauhettuja vihreitä herneitä - 50/20 g (perunamuusia / herneitä)
Musta leipä - 10 g
Marjahedelmämehu - 100 ml
Iltapalaa
Kefir - 150 ml
Pulla - 30-50 g
päivällinen
Kasvispurkki - 200 g
Maito - 100 g
Valkoinen leipä - 20 g
Ennen nukkumaan menoa
Lastenjuusto-hedelmäliha - 50 g
torstai
Ensimmäinen aamiainen
Puuro ilman kosteutta - 150 g
Rose hip tea - 150 ml
Toinen aamiainen
Hedelmäsose - 100 g
lounas
Riisikeitto lihapullilla - 100/50 (keitto / lihapallot)
Kasvis sose - 70 g
Hedelmähyytelö - 100 ml
Musta leipä - 10 g
Iltapalaa
Maito - 150 ml
Evästeet -20 g
päivällinen
Maitokastike vermisellillä ja juustoraastetta - 150/10 g (vermicelli / juusto)
Maito - 150 ml
Roll with butter - 20/5 g (pulla / voita)
Ennen nukkumaan menoa
Juusto - 50 g
perjantai
Ensimmäinen aamiainen
Perunat - 150 g
Kefir - 150 ml
Evästeet - 10 g
Toinen aamiainen
Apple - 100 g
lounas
Tattari keitto - 100 g
Laiska kaalitelat - 100 g
Musta leipä - 10 g
Kuivatut hedelmät - 70 g
Iltapalaa
Juuston massa - 50 g
Maito - 100 g
päivällinen
Rice milk puuro - 150 g
Hedelmätee - 150 g
Leipävalkoinen - 10 g
Ennen nukkumaan menoa
Kefir - 150 ml
lauantai
Ensimmäinen aamiainen
Tattari keitto maitoa - 150 g
Tee maidon kanssa - 150 ml
Roll voita ja juustoraastetta - 20/5/5 g (pulla / voita / juustoa)
Toinen aamiainen
Kefir - 100 ml
lounas
Keitto keitetty lihaliemessä - 100 g
Höyrytär - 50 g
Kasvis sose - 70 g
Musta leipä - 10 g
Mehu - 100 ml
Iltapalaa
Hedelmäsose - 100 g
päivällinen
Lazy dumplings tarjous - 150 g
Roll with butter - 20/5 g (pulla / voita)
Maito - 150 ml
Ennen nukkumaan menoa
Curdpasta - 50 g
sunnuntai
Ensimmäinen aamiainen
Porkkanan tattarimaito - 150 g
Kaakao - 150 ml
Toinen aamiainen
Herkullinen salaatti hienonnettu - 100 g
lounas
Kasviskeitto, jossa lihaliemi - 100 g
Perunat ja maksa-patat - 70/40 g (perunamuusia / maksa-pate)
Musta leipä - 10 g
Komposti - 100 ml
Iltapalaa
Curdpasta - 50 g
päivällinen
Kashan murska maito - 150 g
Tee maidon kanssa - 150 ml
Ennen nukkumaan menoa
Maito - 150 ml
Suositukset 1- ja 2-vuotiaille valikoille
Valmistaessasi vauvanruokaa, sinun on kiinnitettävä huomiota siihen, että kaikki ruoka on murskattu niin, että vauva on mukava käyttää sitä. Koska ruoan hampaat toisella elämänvuorella kasvavat ja kehittyvät, vauva ei vielä kykene pureskelemaan ruokaa kunnolla. Mutta älä liioittele sitä! Ruoan liiallinen hionta sekoittajalla heikentää valmistetun astian makua ja estää myös mastatorisen taidon muodostumisen toisen vuoden elämän lapsella.
Edellä oleva ruokavalio on vain ohjeellinen. Hänen päätavoite on auttaa äitiään suuntautumaan tasapainoisen ruokavalion järjestämiseen pienelle lapselle. Ruokavalio on myös mukautettava henkilökohtaiseen aikataulusi mukaan. Esimerkiksi, jos vauva ei herätä seitsemän, mutta alle kahdeksan aamulla, niin se ei ole aamuisin klo 8.00.
Varmista myös, että otat myös riittävät nesteet. Ehkä vauva tarvitsee juoda vettä. Siksi tarjoa vettä vauvoille useita kertoja päivässä. Lisäksi on hyödyllistä valmistaa kasviperäisiä juomia (kamomatee, ruusunlehdet, vadelma, herukka tee jne.).
Muista, että lapsen ruokavalio yhdestä vuodesta kahteen vuoteen tulee olla runsaasti vitamiineja sekä kesällä että talvella. Siksi on suositeltavaa tehdä hedelmien ja vihannesten korjuu kesältä, jäädyttämällä ne pakastimessa. Jos kesällä voimme antaa lapselle salaatin kurkut ja tomaatit, talvella on suositeltavaa keittää sokerijuurikkaat, porkkanat, perunat ja keittää kasvisvalikoima. Älä pakota lapsia syömään koko keitettyä osaa, lapsi tietää tarkalleen, kuinka paljon hän tarvitsee. On parempi ryöstää hieman myöhemmin kuin syödä. Jos vauva on nälkä, hän ilmoittaa varmasti siitä.
Nauti suosikki tyttäriä ja poikia!