Mannick rusinoilla Mannick on laajalti tunnettu ja rakastettu puuvillasta lähtien. Ehdotan yleismaailmallista ja edullista reseptiä mannikalle jogurtista saatavilla olevista tuotteista, jotka ovat aina saatavissa jääkaapissa jokaiselle emännälle. Mannich tuoksuu tuoksuva ja lempeä, johon liittyy usein rusinoita. Ja se on valmis erittäin nopeasti ja helposti.
ainesosat:- Ruokojauhoja 0,5 rkl.
- Sokeri vanilja 10 g
- Tumma rusina 50 g
- Leivinjauhe 1 tl.
- Vehnäjauho 0,5 rkl.
- Munat kana 1 kpl.
- Sokeri 0,5 rkl.
- Auringonkukkaöljy 100 ml
- Kefir 0,5 rkl.
- Suolaa 1 g
- Vaihe 1 Mannikin tekemiseksi tarvitaan mancha, jauhot, sokeri, auringonkukkaöljy, kefiiri, suola, muna, leivinjauhe.
- Vaihe 2 Manku pour kefir ja jätä 20 minuuttia, jotta mancha turpoaa.
- Vaihe 3 Muna hiero sokerin ja vaniljakerroksen kanssa.
- Vaihe 4 Lisää jauhot, suola ja leivinjauhe.
- Vaihe 5 Sekoita rusinoita.
- Vaihe 6 Lisää paisunut manga kefirilla.
- Vaihe 7 Kaada taikina leivinastiasta (koko 15x15 cm).
- Vaihe 8 Paista 9 minuuttia mikroaaltouunissa 800 wattia.