- Leipä paahtoleipä - 4 viipaleita
- Juusto kova - 12 viipaleita
- Voi - 1 tl
- Punaviinipohja - 1 Purista
Monet ovat yllättyneitä, miksi antaa reseptin lautaselle, jonka kaikki osaavat jo kokata. Mutta kysyn sinulta, ettet saanut leipääsi märkäksi pohjasta? Ja etten poltanut juustoa? Eikö teidän voileipä jää kylmäksi keskelle? Olen varma, että kaikki joutuivat tällaisiin pieniin ongelmiin :) Siksi minä kerron kuinka valmistaa voileipiä juuston kanssa mikroaaltouunissa on ihanteellisesti herkullinen: 1. Minulla oli jo leipää leikattu, mutta jos sinulla on yksi, leikkaa samat viipaleet noin senttimetrin paksusta. 2. Voitele kaikki viipaleet pienellä määrällä voita. Tämä on niin, että leipää ei kuivata ruoanlaittoon. 3. Öljyn päällä ripottele kukin viipale maapähkinäpippurilla, aivan kuin painat sitä lusikalla (lopulta mikroaaltouunissa tuuli pyyhkii, pippuri voi yksinkertaisesti lentää erilleen, jos sitä ei voi peittää). 4. Siksi peitämme leipämme juustoraasteilla. Pidän aina kolme juustoa leipää kohti. 5. Ja nyt salaisuudet menevät :) Mikroaaltouunille sopivalla levyllä me levitämme kalvokerroksen - tämä on niin, että leipä ei muuttu krakkaajaksi, jos sinulla on tällainen ongelma. 6. Ja seuraava mikroaaltouunin salaisuus - keittämisen aikana kosteus vapautuu, joten leivän jälkeen mikroaaltouuni on märkä alapuolelta. Tämän välttämiseksi kustakin voileipä asetetaan säännöllinen paperipyykki tai levitä paperipyyhe kalvon päälle. 7. Tehty! Laita nyt meidän tulevat voileivät juustolla mikroaaltouuniin kotona lautaselle ympyrässä niin, että keskimmäinen jää tyhjäksi. Näin lämpö jakautuu tasaisesti, ja voileipäsi ei jää kylmäksi. Ja nyt lähetämme sen mikroaaltouuniin puolen minuutin ajan täydellä teholla ja nautimme ihmeellinen välipala. Tietenkin voit lisätä muita ainesosia harkintasi mukaan. Täällä, kuten tiedätte, kukaan voi tuntea kokin. Ja vielä, mainitsin neljä voileipiä kahdelle annokselle, mutta ole valmis kantamaan myös lisäainetta - joten se on herkullista! :)
Tarjoa: 1-2