Voileivät silakalla

Beets keitetään, jäähdytetään ja hierotaan keskiraskaalle. Sitten sopivassa sekoitussäiliössä Ainekset:

• Baguette - 1 kpl
• Sulanut juusto - 1 kpl
• Keitetyt juurikkaat - 1 kpl
• Bow - 1 kpl
• Majoneesi - 1 Art. lusikallinen
• Etikka - 0,5 tl
• Harjattu fileetti - 100 grammaa
• Suola - - Maku

ohjeet

Beets keitetään, jäähdytetään ja hierotaan keskiraskaalle. Sitten sopivaan astiaan sekoitetaan juuriksia sulatetun juuston kanssa, lisätään majoneesia ja sekoitetaan kaiken homogeeniseen massaan. Jos juusto on neste, majoneesi ei ole välttämätöntä. Sipulit leikataan puoliksi renkaiksi. Sitten älä liota pitkään veteen etikan kanssa. Leipää levitämme sokerijuurikasmassaa. Laitoimme sipulit ylhäältä. Leikkaa fileet paloiksi. Näiden voileipien lisäksi silakkafileen lisäksi voit käyttää savustettua makrillia (kuten kuvassa). Sipuliin levitämme kalaa, lisätään valmiit voileipät maljaan ja toimitamme sen pöytään. Bon appetit! :)

Tarjoa: 4