- Keltainen maissijauho - 1 lasia
- jauhot - 1/2 cup
- suolaa - 1 tl
- leivinjauhe - 1 s. lusikallinen
- sokeri - 2 tuotetta. lusikat
- kirnupiimä - 1 lasi
- maito - 1/2 kuppi
- sooda - 1/2 teelusikallista
- muna - 1 kpl
- kasvirasva - 1/4 lasia
- vaniljanuute - 1/2 teelusikallista
- kuivatut karpalot - 1 lasi
- pekaanipähkinät - 1/2 kupillista
- pehmennetty voita oleva kissa - 1 osa (vaahteraöljy)
- vaahterasiirappia - 2 s. lusikat (vaahteraöljy)
1. Kuumenna uuni 200 asteeseen. Sekoita suuri maissijauho, jauhot, suola ja leivinjauhe. 2. Yhdistä erillinen kulhoon kirnupiimä, maito, muna ja sooda. Sekoita maitosekoitus jauhoja. 3. Lisää sulanut kasvisrasva ja sekoita hyvin. 4. Lisää vaniljatuhot, kuivatut karpalot ja hienonnetut pekaanipähkinät. 5. Kaada seos rasvattuun minileipää tai pullaa. Varmista, että karpalot jaetaan tasaisesti taikinaan jokaisen muotin osastossa. 6. Paista leipä 12-15 minuuttia, kunnes kullanruskea. Anna jäähtyä muutaman minuutin kuluttua uunista, poista muotista ja anna jäähtyä. 7. Valmista vaahterasöljyä sekoittamalla pehmennetty voira vaahterisiirapilla. Lämmin leipä, jota käytetään vaahteran öljyllä. Öljy voidaan valmistaa etukäteen ja säilyttää jääkaapissa. 8. Voit myös rasvaa kuumaa leipää suoraan uunista, jossa on vaahterisiirappia ja sulatettua voita - tämä antaa leivälle ainutlaatuisen maun.
Tarjoa: 12