Pie persikoilla Pie on aina pieni loma! Tänään ehdotan resepti kurpitsakakun kanssa purkitettu persikoiden perustuu lyhyt taikina! Kaikki on yksinkertaista ja erittäin maukasta. Juusto on erittäin hyödyllinen tuote. Se sisältää kalsiumia ja fosforia, jotka osallistuvat luujärjestelmän muodostumiseen. Myös juustomassan muodostavat mineraalit ovat mukana hemoglobiinin tuotannossa. On suositeltavaa sisällyttää valikkoon sekä lapset että aikuiset. Mutta joskus tapahtuu se, ettei jokainen rakastaa tätä tuotetta. Mielestäni tällaisen piirakan muodossa - herkullisella pähkinätaikina, mehukas persikoilla, jokainen haluaa raejuuston!
ainesosat:- Voi 200 g
- Jauhot, vehnä 300 g
- Kananmunat 2 kpl.
- Sokeri jauhe 100 g
- Walnut pähkinä 0,7 rkl.
- Suolaa 1 g
- Curd 400g
- Kananmunat 2 kpl.
- Sour cream 3 rkl. l.
- Perunatärkkelys 4 tl.
- Sokeri, vanilja 15 g
- Persikoita purkitettu 300 g
- Sokeri 60 g
- Vaihe 1 Tee kurpakakkua persikoilla ja tarvitsemme pähkinäpukeja, raejuustoa, munia, sokeria, tärkkelystä, hapankermaa, puolikkaiden purkitettuja persikoita.
- Vaihe 2 Jauheliha varovasti sekoitetaan sekoittimen kanssa munat, kunnes sileä sileä massa muodostuu.
- Vaihe 3 Lisää sokeria, tärkkelystä, hapankermaa massaan. Jälleen kerran puhdista.
- Vaihe 4 Muodosta 22 cm halkaisijaltaan muottia öljyllä ja laita hasselpähkinä taikina niin, että sivut muodostuvat.
- Vaihe 5 Aseta juusto taikinaan.
- Vaihe 6 Peitä persikat ja paina niitä niin, että ne tulevat täyttöön.
- Vaihe 7 Paista kakku 35 minuuttia 190 ° C: ssa.