Hampurilaiset naudanlihan ja juuston kanssa

Lämmitä grilli korkeaan lämpötilaan. Suuressa kulhossa sekoitetaan maapähkinä yhdessä, Vust Ingredients:

• jauhettua naudanlihaa - 1,3 kilogrammaa
• Worcestershire-kastike - 3 Art. lusikat
• Suolaa ja jauhettua pippuria - - Maistaa
• juustoa muotilla - 120 grammaa
• pullot hampurilaisille - 8 kpl
• pinaatti - 2 kuppia
• mehevät tomaatit - 2 kpl

ohjeet

Lämmitä grilli korkeaan lämpötilaan. Suuressa kulhossa sekoitetaan maapähkinä, Worcestershire-kastike, 1 rkl suolaa, 1 tl pippuria. Jakautukaa kahdeksaan yhtä suureen osaan, muodostaen leikkeleitä. Leikkaa juusto 8 samaan viipaleeseen. Tee pieni ura kunkin kahdeksan jauhatun lihan keskelle. Laita juusto uraan, kääri naudanlihaa ja sitoa reunat. Rasvaa kevyesti grilli öljyllä. Laita hiutale grilliin. Paista 4 - 6 minuuttia toiselle puolelle. Käänny toiselle puolelle ja paista vielä 4-6 minuuttia. Ennen tarjoilua, laita pinaatti, kananliha, sienet (jos niitä käytetään) puolessa kustakin pullaa jaa ne tasaisesti. Voitele punaisella pippurikastikkeella ja peitä kakun toinen puoli.

Annostelut: 8