Tutkijat ovat jo pitkään jakaneet aineet, jotka muodostavat vihanneksia ja hedelmiä, hyödyllisiä ja haitallisia. Bioflavonoideja tai niitä, joita kutsutaan bioflavoneiksi, jotka ovat välttämättömiä ihmiskehon tavanomaiselle toiminnalle, sisältyvät monissa nykyaikaisissa hedelmissä. Ne vahvistavat alusten seiniä, lisäävät niiden elastisuutta, stabiloivat verenpainetta ja osallistuvat aineenvaihduntaan.
Bioflavonien pitoisuus on esimerkiksi 50g porkkanoissa, 500g kirsikassa, 1500 mustaherukka ja 2000g lonkat. Aktiivisten ja hyödyllisten aineiden korkeasta sisällöstä huolimatta kukin luetteloitu kasvi rajoittaa kulutusta. Niinpä ihmisiä, joilla on ollut sydänkohtaus tai aivohalvaus, ei suositella ruusunlihojen käyttämiseksi. Punaisia ja mustaherukoita ei suositella syömään suuria määriä niille, joilla on suonikohjuja tai sydänsairauksia.
Toinen hyödyllinen ominaisuus on bioflavoneja - suojaa vapaita radikaaleja vastaan. Itse näillä radikaaleilla tarvitaan kehomme, he taistelevat patogeenisten mikrobien kanssa. Kuitenkin niiden ylimäärä voi johtaa muutoksiin DNA: ssa. Paras suoja kehollemme ovat bioflaviineja, jotka sisältyvät värillisiin ja kirkkaisiin hedelmiin.
Erilaisia bioflufiineja - kakeetineja ja kumariineja. Nämä helposti hapettavat elementit vaikuttavat edullisesti sydän- ja verisuonijärjestelmän toimintaan, parantavat verenkiertoa, lievittävät päänsärkyä.
Kumariinit ja Kakhetinit tunnetaan niiden kasvainten vastaisesta toiminnasta, kyvystä estää etäpesäkkeitä soluissa. Äskettäin syövän vastaisessa hoidossa määrätään hyvin paljon kakhetiniä sisältävien hedelmien käyttöä. Nämä ovat karviaiset, merikala, kirsikka, mansikka, mustikka, kirsikka, merikotka, vadelma, ananas, persilja, selleri, piikki, kumina, ohdake, palsijuurikka, tomaatit, piparjuuri, tee.
Niille, jotka seuraavat omaa lukuaan ja pyrkivät laihtumaan, seuraavat tiedot hedelmistä ovat hyödyllisiä.
Ehkä vaarallisimmat painonpudotukseen ovat rypäleet. Se sisältää valtavan määrän sokeria, joka vaikuttaa haitallisesti emaloon. Marjojen kuori digestoidaan pitkään, mikä aiheuttaa fermentaatiota ja turvotusta suolistossa. Jos syö rypäleitä luista, tiedä, että ne tukkivat suolet.
Aprikoosilla ei myöskään ole myönteistä vaikutusta painon menettämiseen. Hedelmää ei suositella syömään tyhjään vatsaan. Ruoansulatuskanava tuskin hyväksyy aprikoosin ruoansulatukseen, mikä voi vaarantaa ruoansulatushäiriöt. Aprikoosit ovat parempia syödä lihaa ja tärkkelystä ruokaa. Jos juot hedelmää vedellä, voit odottaa suoliston nopeaa puhdistusta. Kukin aprikoosi on luu, jonka sisällä on siemen. Useiden tällaisten siementen käyttö voi johtaa vakavaan myrkytykseen, sillä sisäpuolella on myrkkyä. Päänsärkyä, pahoinvointia ja kohtauksia voi välttää, jos tällaisia jyviä ei ole.
Suurten määrien appelsiinien säännöllinen käyttö voi johtaa mahalaukun ja suoliston sairauksiin. Happi hedelmässä tuhoaa hammaskiilteen, joten juomaan appelsiineja on suositeltavaa huuhdella suusi tai harjata hampaasi. Hedelmät pitäisi syödä puolessa tunnissa aterian jälkeen, tässä tapauksessa ne imeytyvät oikein.
Suurten kalorien banaanit digestoidaan pitkään suolistossa muodostaen kaasuja ja käymistään. Banaanin koostumus sisältää paljon tärkkelystä (kuten perunoissa), joten jos haluat laihtua, niin tämä hedelmä on hylättävä. Lisäksi banaanit lisäävät imusolmukkeiden viskositeettia, joka voi aiheuttaa suonikohjuja ja tromboflebiittiä.
Vesimeloneja päinvastoin suosittelevat useimmat ravitsemusterapeutit. Mutta sinun on tehtävä se oikein. Valitse hyvälaatuinen vesimeloni, joka kasvoi ympäristöystävällisillä paikoilla ja ilman torjunta-aineita. Makea marja imee kaikki haitalliset aineet ilmasta, vedestä ja maaperästä. Myrkytys vesimelonilla voi aiheuttaa pahoinvointia, oksentelua, vatsavaivoja. Vesimelonia syödään erillään muista elintarvikkeista. 2 tuntia ennen aterioita tai sen jälkeen. Älä syö maukkaita paloja pullolla, paistetuilla asioilla, muuten se aiheuttaa fermentaatiota vatsaan. Vesimeloni on yleisesti tunnettu diureettisista ominaisuuksistaan, on usein suositeltavaa syödä ihmisille, jotka kärsivät munuaissairauksista.
Hedelmillä on monia hyödyllisiä ominaisuuksia. Pienen hedelmän säännöllinen käyttö vaikuttaa positiivisesti koko organismin työhön. Älä kuitenkaan unohda käyttämistäsi vasta-aiheita ja rajoituksia.