- Vehnäjauho - 225 grammaa
- Sokeri - 50 grammaa
- Leivinjauhe - 1 tl
- Suolaa - 1/2 teelusikallista
- Maito - 275 millilitraa
- Voi - 30 grammaa
- Munat - 2 kpl
- Curd - 200 grammaa
- Rusinat - 2 Art. lusikat
- Vanilja-olemus - 1 Art. lusikallinen
Ota rusinat, kaada se kiehuvaan veteen. Anna sen seistä useita minuutteja ja pehmentää. Sillä välin sulaa voin. Kuinka sulattaa - me sivuuttamme. Sekoita jauhot, leivinjauhe, suola ja sokeri. Lehmänjuusto jauhettiin seulan läpi. Lisää jauhot, maito, munat ja vaniljan olemus. Käytä viiltoa huolellisesti sekoita. Rusinat viedään pois vedestä ja pannaan taikinaan. Sekoita. Paista kermavaahtoa sulatettua voita. Kun yläpuoli peitetään kuplien avulla - käännä varovasti ja paista toisella puolella. Samoin meillä on jokainen pannukakku - ja rusinoiden pannukakut rusinoilla ovat valmiita! Tarjoa paremmin heti.
Tarjoa: 3-4