Pallot yllätyksellä Reseptin mukaan tällaiset pallot oli tarkoitus täyttää viinirypäleillä, mutta ehdotan, ettet pysähdy ja löydä vaihtoehtosi, ja ehkä tehdä muutamia kerralla tai jakaa tällainen pallo "onnellisella" täytteellä. Tällaiset kohtalaisen akuutit ja herkät alkupala-välipalat ovat täydellisiä oliivien, oliivien, pähkinöiden, viinirypäleiden tai hapanta marjojen täyttämiseen, fantasiaa ja toiveita varten.
ainesosat:- Kanafileetä 500g
- Jalostettu juusto 100 g
- Walnut 50 g
- Valkosipuli 1 kynsi
- Oliivit ilman siemeniä 100 g
- Majoneesi 2 rkl. l.
- Vaihe 1 Pallojen valmistukseen tarvitsemme: broilerinfileeja, jalostettua juustoa, majoneesia, valkosipulia, pähkinöitä ja oliiveja.
- Vaihe 2 Keitä kananfilea puoli tuntia. On parempi, jos kypsennät sitä etukäteen, niin sinun ei tarvitse valmistaa palloja hyvin lyhyeksi ajaksi.
- Vaihe 3 Pähkinät hienonnetaan sekoittimessa, mutta ei liian hienoja, tarvitsemme pieniä kappaleita, ei muruja.
- Vaihe 4 Valkosipuli, hankaa pieni raastin tai purista puristimen läpi.
- Vaihe 5 Fuusioitu juusto nostaa myös hienoa raastetta.
- Vaihe 6 Jäähdytetyistä broilerifileistä grillataan suurella makralla tai selaa lihamyllyn läpi.
- Vaihe 7 Sekoita kanaa, juustoa, valkosipulia ja majoneesia.
- Vaihe 8 Tuloksena olevasta massasta, blot pieni kakku ja laittaa oliivi keskelle.
- Vaihe 9 Kiinnitä reunat ja kierrä sileä pallo.
- Vaihe 10 Pyöritä palloa murskattujen pähkinöiden kohdalta.
- Vaihe 11 Vain muu. Tarjoile astiaan, joka sisustaa vihreillä ja oliiveilla.