Kana siivet keittoa

Kana-siipiä pitäisi pestä, leikata, panna pannulle ja kaataa vedellä. Keittäminen, vaahdon poisto Ainesosat: ohjeet

Kana-siipiä pitäisi pestä, leikata, panna pannulle ja kaataa vedellä. Keitä, ota vaahto pois 40 minuutin ajaksi. Kuori sipuli, hienosäätö. Pese perunat, kuori, leikkaa kuutiot. Pese porkkanat, kuori, arina. Pese tomaatit, leikkaa kuutiot. Pese kevätsipulit ja leikkaa ne. Bulgarialainen pippuri pestään, siemeniä siivilöitynä, hienonnettuna. Oliiviöljyssä paista sipulit, porkkanat, tomaatit. Lisää kuuma pippuri ja punainen etikka. Lisää laakerinlehti ja curry keitettyyn liemeen. Laita sitten valmiit perunat. Kypsennä 30 minuuttia. Panimoon lisätään paahdetut kasvikset, hienonnettu bulbialainen paprika ja kevätsipuli, suola, pippuri. Kypsennä 10 minuuttia. Keitto on valmis. Bon appetit!

Tarjoa: 5-7