Omenat karamellissa Ihana jälkiruoka - karamellisoituja omenoita! Tarjoile sitä muutamalla jäätelöpallilla, kaataa jäljellä oleva omenamarli tai jäädytys, ripottele maapähkinöillä ja koristele praliinia. Valmista omenat etukäteen, ja sitten fantasia tarjoamalla tarjoilua jälkiruoka vieraille. Tämän ruokalajin omenat valitsevat tiheät hapan ja hapan lajikkeet. Bon appetit!
ainesosat:- Apple 2 kpl.
- Sokeri 25 g
- Voi 25 g
- Vaihe 1 Omena-jälkiruokien valmistamiseksi sinun on otettava omenat, sokeri, voi.
- Vaihe 2 Pese omenat, puhdista, poista ydin ja leikkaa 8 kpl.
- Vaihe 3 Sulata voin paistinpannuun.
- Vaihe 4 Aseta viipaleet omenat paistinpannuun. Paista omenat ruusuiseen ulkonäköön niin, että ne pehmentävät hieman.
- Vaihe 5 Lisää sokeria. Paista omenat, sekoittamalla, kunnes jokainen lobula on peitetty karamellilla.
- Vaihe 6 Varmista, etteivät lobolit polta ja älä repeä. Poista viipaleet varovasti paistinpannuista.
- Vaihe 7 Jäähdytä omenan viipaleet.
- Vaihe 8 Jälkiruoan valmistukseen voit käyttää muovausrengasta. Laita tiheät viipaleet karamellisoituneita omenoita muovausrenkaaseen.
- Vaihe 9 Irrota rengas. Kuorita omenat omenamelilla tai marmilla.
- Vaihe 10 Koristele jälkiruoka marjoilla, minttu. Voit asettaa jäätelöpalloja sen vieressä. Se on erittäin kaunis ja herkullinen koristella jälkiruoka rapeaa praliinia.