- riisi sushille - 150 grammaa
- Avokado - 15 grammaa
- kurkku - 1 kpl
- rapu-liha - 35 grammaa
- lentävän kalan mäti 30 grammaa
- nori - 2-3 kappaletta
- wasabi - 1 kpl
- suolainen inkivääri - 1 kpl
- soijakastike - 1 kpl
Valmistaaksesi sushi rullat Kalifornian kotona, tarvitset erityisen bambu maton - Makisu. Löydät sen erikoisliikkeissä. Valmistus: Aseta riisi nori-merilevyn keskelle. Tasaa se tasaisesti reunaan. Riisin yläosassa levitimme lentävien kalojen munat tasaisesti. Käännä nori-arkki ja hajota keskellä isoa wasabia. Laita keskelle taskurapua, siivu kurkkua ja avokado. Roll rulla Makisu avulla. Lisää sushiin neliömäinen muoto. Leikkaa 6 kappaletta. Sushi tarjoillaan marinoitua inkivääriä, wasabia ja soijakastiketta.
Tarjoa: 3