Yksi tavanomainen yksikkö vastaa yhtä grammaa hiilihydraatteja. Kremlin ruokavalion taulukossa määritetään 100 gramman arvo "tavanomaisissa yksiköissä" olevista tuotteista.
Tässä tapauksessa tuotteet, jotka sisältävät paljon hiilihydraatteja, saavat välittömästi suuren määrän Cu, kun taas tuotteet, joissa hiilihydraatteja on vähän, saadaan 0,5-1 tavanomaisten yksiköiden voimasta. Joten liha (sianliha, naudanliha), sisäelimet, kalat ja makkarat sisältävät 0 tavanomaista yksikköä, siipikarjanlihaa ja munia 0-1 perinteisestä yksiköstä. Vihanneksista 2-3 perinteisestä yksiköstä (kurkut, raparperi, lehtisalaatti) 14-16 (maissi, peruna). Hedelmistä alhainen hiilihydraattipitoisuus sitruunassa - 3 ov, korkeimmat päivämäärät (68,5 perinteistä yksikköä). Meijerituotteilla on myös laaja valikoima :. vähärasvainen raejuusto - 1,9 cu, tiivistettyä maitoa sokerin kanssa - 56 dollaria. Mutta vilja, leipä, pasta ja makeiset hiilihydraattien määrä "off scale": 50 ov. puuroa ja sokerihiekkaa jo 99,8!
Selvitämme, miten oikein tarkastelette Kremlin ruokavalion hiilihydraatteja.
Hiilihydraattilaskenta Kremlin-ruokavalion mukaan on melko yksinkertainen. Jotta voit menettää painon, sinun täytyy kerätä noin 40 dollaria päivässä! Nyt sinun ei tarvitse ohittaa aamiaista ja lounasta, edes syödä yöllä, mutta tärkeintä ei ole saada läpi perinteisten yksiköiden määrä! On kiusausta: kananmuna sisältää 0,5 ov ja 100 grammaa punaviiniä - yksi tavanomainen yksikkö. Siksi voit syödä vain kaksi munaa ja juoda 3,9 litraa viiniä. Voit. Mutta sen sijaan, että menettää painoa, sinulla on ongelmia maksassa. Kaikissa sinun täytyy tietää toimenpiteestä ja seurata tervettä järkeä. Älä syö ateriaa kiloa kohti lihaa tai kalaa syömättä juustoa tai makkaroita, vaikka tavanomaisten yksiköiden määrä on melko hyvä.
Me laskemme, että on mahdollista syödä 40 perinteisellä yksiköllä. Joten, 100 g kurkkua - 3 te, 100 g maustettuja tomaatteja - 4 ov (voi tehdä salaattia kasviöljyllä - 0 cu), 2 appelsiineja - 16 cu, lasia kefiriä - 8 ov, omena - 9 perinteistä yksikköä. Yhteensä: 40 USD. Lisäksi voit vielä syödä juustoa tai lihaa (kaikki nollat). Erittäin hyvä ruokavalio päivälle ja helppo laskea.
Tietenkin on yksinkertaisesti mahdotonta sisällyttää kaikki elintarvikkeet ja juomat yhteen taulukkoon. On mahdotonta ennakoida kaikkea. Uusia tuotenimiä esiintyy myös päivittäin markkinoilla. Siksi on ehdottoman välttämätöntä tutkia sellaisten tuotteiden etikettejä, jotka aiot ostaa erittäin huolellisesti. On ilmoitettava tuotteen ravintoarvo, nimittäin proteiinien, hiilihydraattien ja rasvojen määrä sadan gramman tuotetta kohden.
Kuinka oikein ovat Kremlin ruokavalion mukaiset hiilihydraatit tässä tapauksessa?
Esimerkiksi haluat syödä ihme jogurtin. Tarkastellaan tarkasti etikettiä - se osoittaa, että hiilihydraattipitoisuus 100 grammaa jogurttia kohden on 16,1 g. Jogurtti 125 g: n pakkauksessa. Näin sinun jogurtti sisältää 20 grammaa hiilihydraatteja (cu). Miten löysin tämän? Valmistetaan osuus:
100 grammassa jogurttia - sisältää 16,1 g hiilihydraatteja,
ja 125 g jogurtti - x g,
siten x = 125 * 16,1 / 100 = 20,1.
(Harkitse - jos söisit 2 pakkausta jogurtti päivässä, päiväpäivä on täytetty).
Nyt, tämän esimerkin perusteella voimme saada yleisemmän kaavan, kuinka oikein harkitsemaan hiilihydraatteja myymälässä ostetuissa tuotteissa. Pakkauksessa olevan tuotteen paino kerrotaan hiilihydraattien määrällä (100 g tuotetta kohden). Tulos jaetaan 100: llä. Tämä on hiilihydraattien sisältö tässä pakkauksessa.
Myös tätä kaavaa voidaan käyttää, kun sinun on laskettava, kuinka paljon hiilihydraattia on sisältämäsi tomaatti. Otamme tiedot hiilihydraattien sisällöstä Kremlin ruokavalion taulukosta - 4 ov. Punnitaan tomaatti (tavallisesti keskimääräinen hedelmä vetää 100-150 grammaa). Tomaatin paino on 150 grammaa. 4 kerrotaan 150: llä ja jakaa 100: llä, saamme 6 ov
Laskettaessa hiilihydraatteja, on myös muistettava, että ruoanlaittoon, leikkaamiseen on pieniä hiilihydraattien häviöitä. Tietenkin hiilihydraattien sisällyttäminen Kremlin ruokavalioon milligrammiin on epärealistista eikä mitään. Yksi tai kaksi suuri rooli ei tule pelata. Tärkeintä on tutkia tarkasti tuotteiden taulukkoa, jossa ilmoitetaan у.е. joka koostuu jokaisesta tuotteesta, ja muodosta itse itsellesi luettelon kielletyistä elintarvikkeista, joita suljet pois ruokavaliosta ja valikoimasta niistä elintarvikkeista, ja oikein harkitsemaan tai laskemaan hiilihydraatteja, jotka eivät läpäise "punaista rajaa" - 40 ov