Kuuluisa perinteinen italialainen ruoka

Eri maiden perinteisten ruokien ominaispiirteet määräytyvät kaikkien erityisten elintarvikkeiden mukaan. Näitä tuotteita löytyy useimmiten laajalti. Tämän tekijän ansiosta millaisen maan kulinaariset perinteet ovat muodostuneet. Keittiön perinteisten ruokien valmistusprosessiin vaikuttavat suoraan monet tekijät. Esimerkiksi elintarvikkeiden saatavuus, ilmasto ja paljon muuta. Jotta lautasen tulisi kansalliseksi, sen resepin pitäisi olla yksinkertainen ja kaikkien emäntälaitteiden käytettävissä. Siksi mihin maahan emme sanoisi, sinun pitäisi edustaa heidän keittiönsä ominaisuuksia yhdistysten tasolla. Esimerkiksi kuvitellessasi italialaista ravintolaa, näet jo pizzan, oliiveja ja juustoa silmäsi edessä, ja tuoksut Amarettoa, joka jättää tuntemattoman makuista manteleita kielellä. Niinpä alitajunnan tasolla jokainen teistä assosioi Italiaa ruoan kanssa, kuten oliiveja, juustoa ja manteleita. Näitä tuotteita pidetään tämän maan kutsukorttina. Tänään puhumme tarkemmin kuuluisasta perinteisestä italialaisesta ruoasta.

Italian katujen varrella voit seurata olutta ja manteliä kaikkialla. Esimerkiksi kevättuissa manteleita miellyttää matkailijoiden silmät lumenvalkoisella värillä. Nuoret hedelmät ovat silmää niin houkuttelevia, että on halu repeytyä ja maistaa niitä. Mutta älä kiiritä. Mantelit ovat luonteeltaan luova lahja. On syytä muistaa, että sen hedelmiä ei voida käyttää ilman erityistä hoitoa, ja jotkut ovat täysin myrkyllisiä. Voit kokeilla turvallisten lajikkeiden raakamaisia ​​manteleita, mutta saatat olla pettynyt makuun. Kuten sanotaan, ei kaikki ole kultaa, joka loistaa. Siksi, että tunnet tuntemattoman mantelimaku, sinun on odotettava sen käsittelyä. Loppujen lopuksi italialaiset käyttävät tätä tuotetta useimmissa heidän astioissaan. Esimerkiksi katkera lajikkeiden mantelit ovat sopivia suklaan ja maailmankuulun Amaretton viinin valmistamiseen. Paljon makeat mantelit on tarkoitus käyttää konditoriona erilaisten ruokien tämän ruokaa. Ja se ei ole aina jälkiruokia.

Italiassa oleva lievä ilmasto tekee siitä oliivipuiden, oliivit ovat kuuluisia tuotteita Italiassa ja sen ulkopuolella. Missä muualla maailmassa voit maistaa kuuluisia mustia oliiveja. Niille on ominaista lempeä ja silmiinpistävä maku, joka saavutetaan sikiön asteittaisen kypsymisen kautta näissä luonnonolosuhteissa. Oliivit ovat osa lukuisia perinteisiä italialaisia ​​ruokia. Mutta tunnetuin on epäilemättä pizza ja salaatti. Älä myöskään unohda tällaisen elintarvikkeen merkitystä oliiviöljylle. Se ei ole pelkästään paras salaatti, vaan myös erinomainen keino kosmetiikalle. Oliiviöljyyn perustuvilla kosmetiikkatuotteilla on maailmassa monia naisia. Oliivit käyttävät italialaisia ​​ja alkupaloja monille alkoholijuomille. Käytä tätä varten syötäviä hedelmiä, jotka on huolellisesti marinoidut. Siksi oliiveja voidaan kutsua eräänlaiseksi "kevyesti suolattuun kurkkuun", joka on suosittu venäläisessä keittiössä.

Jos koko maailman hiiret menivät juuston tuoksulle, kaikki hiiret eläisivät Italiassa. Koska tämä maa tuottaa monenlaisia ​​juustoja, joilla ei ole analogeja muissa maissa, tällaiset elintarvikkeet - kuten juustot - eivät jätä ketään välinpitämättömäksi. Tunnetuimpia ovat parmesaani ja Gorgonzola. Gorgonzola johtuu Gorgonzolan syntymisestä milanolaisille maanviljelijöille, jotka olivat heidän poissaolonsa vuoksi tuoneet tuoretta maitoa kanttiin eilen. Tämän tapauksen seurauksena maito juoksui ja oli peitetty sinertävällä muotilla. Gorgonzolan juustoa, joka on saatu naurettavan mahdollisuuden vuoksi, pidetään yhtenä maailman kalleimmista juustoista. Tämä lajike, jolle on tunnusomaista saarekvanttinen maku, tuotetaan Lombardian ja Piemonten alueella. Tämä juusto valmistetaan kahden kuukauden ajan käyttämällä nykyaikaisinta juustotuotantoteknologiaa. Gorgonzolaa käytetään useiden ruokien valmistukseen. Mutta lähinnä täyteaineena kuuluisa risotto polenta.

Italialaisten juustojen kuningasta muinaisista aikakausista pidetään eräänlaisena juustona, kuten parmesaania. Tätä vankkaa lajiketta tulisi kunnioittaa vain siitä syystä, että sen kypsymisen prosessi saavuttaa 3-4 vuotta, toisin kuin gorgonzola. Huolimatta siitä, että kyseessä on kova juusto, se ei myöskään ole rasva (vain 32% rasvapitoisuus kuiva-aineessa). Parmesan on myös tunnettu sen pitkästä säilyvyydestä. Tämä juusto voidaan varastoida jopa 10 vuoden ajan, eikä se menettäisi mautettaan, vaikka siitä tulee vaikeampaa. Tämän lajikkeen pitkäaikaiseen varastointiin suositellaan sen käyttöä raastettuna. Esimerkiksi pastaa varten. Tämä juusto on miellyttävän saaren maku ja suolainen maku. Kaikki tämä tekee hänestä johtajan italialaisten juustojen tuotannossa.

Italialaista ruokaa on myös ominaista lukuisten vihannesten ja hedelmien läsnäolo monissa ruuissa. Siksi ravitsemusterapeutit suosivat usein tätä kulinaarista perinnettä. Esimerkiksi Italiaa ei ole mahdotonta kuvitella ilman pastaa, ja tahna liittyy usein tomaatteihin. He ovat Italiassa hyvin erilaisia ​​lajikkeita. Myös italialaisen keittiön perusasiat sisältävät esimerkiksi elintarvikkeiden kuten appelsiinien ja sitruunoiden, basilikaa, valkosipulia ja persikoita.

On vaikea kuvitella aterian loppua missä tahansa italialaisessa ravintolassa ilman lasillista punaviiniä . Tämä perinne on ainutlaatuinen vain Italialle, mikä tekee aterian loppuun viehättävämmän ja houkuttelevamman. Siksi suosittelemme, ettet puhu italialaisen keittiön perinteistä, vaan pidä niitä kiinni. Loppujen lopuksi makuinen kimppu yhdistelmä kuuluisa ainesosia Italian ruokia ei voi jättää ketään välinpitämätön. Täällä ne ovat perinteisiä Italian elintarviketuotteita, joiden vaikutelmasta maanomainen olisi epätäydellinen.