Lämmin salaatti, herkkusieniä ja pinaattia Monien ihmisten rakkaat sienet ovat, sillä ne eivät ole vain runsas, vaan myös erittäin maukkaita. Monet pitävät vertaansa vailla olevasta, sienen kaltaisesta mausta ja aromista. Useimmiten paista tai sienet, keitä heistä keitot, valmistaa erilaisia suolakurkkuja, julieneja ja salaatteja. Nyt on kyse salaatista, josta keskustellaan. Jaamme sinulle erinomaisen reseptin lämpimään salaattiin, jossa on pinaattia ja herkkusieniä, jotka voidaan valmistaa arkisin tai juhla-aikana. Lämmin salaat ovat erityinen tyylikäs, se on sekä alkupala että täysin itsenäinen lautasen lounaaksi tai illalliseksi. Ja tämä salaatti on hyvä, koska sitä voidaan keittää milloin tahansa vuoden ajalta, ja kaikki on, eivät pelkää parempaa. Sormuksia myydään ympäri vuoden, ja niitä pidetään turvallisimpina sieninä, joten voit syöttää lämpimän salaatin pinaatti, jopa lapset. Loppujen lopuksi jopa polttoainesäiliö on valmis hyvin helppoa - se ei ole rasvainen majoneesi, josta yliannostus ei joskus ole kovin hyvä. Vihannekset, jotka ovat osa tätä lämpimää salaattia, tekevät siitä erittäin hyödyllisen ja sienet lisäävät rikkautta ja erityistä makua. Mitä muuta tarvitset erinomaisen aterian?
ainesosat:- Mushrooms champignons 300 g
- Pepper sweet 1 kpl.
- Purjo 1 kpl.
- Pinaatti tuore 400 g
- Valkosipuli 1 kynsi
- Tuore inkivääri 1 tl.
- Auringonkukkaöljy hienoksi auringonkukkaöljy 5 rkl. l.
- Soijakastiketta 2 rkl. l.
- Sokeri 1 rkl. l.
- Pepper black ground 1 ripaus
- Vaihe 1 Saladin valmistukseen tarvitset pinaattia, herkkusieniä, purjoa, paprikaa, valkosipulia, inkivääriä, kasviöljyä ja soijakastiketta.
- Vaihe 2 Leikkaa valkosipuli hienoksi, inkivääri samalla tavalla, leikkaa persikoiden valkoinen osa ohutrenkaaseen.
- Vaihe 3 Leikkaa sienet ohutlevyihin ja paprikaa kaistaleiksi.
- Vaihe 4 Kuumenna 3-4 ruokalusikallista kasviöljyä syvällä paistinpannulla ja paista 1-2 minuuttia sipulia, valkosipulia ja inkivääriä.
- Vaihe 5 Lisää sitten pippuria ja sieniä, keitä vielä 4-5 minuuttia.
- Vaihe 6 Aseta valmiit vihannekset levyyn ja peitä kansi.
- Vaihe 7 Pinaatti huuhtele huolellisesti juoksevan veden alla, tyhjennä ja leikkaa suuri.
- Vaihe 8 Samassa paistinpannussa lisätään 2 rkl kasviöljyä, 2 rkl soijakastiketta, 1 rkl sokeria ja maustetta mustapippuria - anna kiehua.
- 9. Aseta pinaatti kastikkeeseen ja pistä se 1-2 minuuttia.
- Vaihe 10 Tarjoile salaattia lämpimänä, pihalle levittämällä ja vihannesten päälle.