"Pukeutuminen" bruschet Täällä oli mehukas paprikat paprikat - paprika. Tämä laatu on ihanteellinen saladimme valmistukseen. Paprikan salaatti on universaalia. Valmisteltuasi voit käyttää hämmästyttävän kauniita ja maukkaita koristeleita lihalle, käyttää sitä täytteenä pikkuleipiä ja lopuksi vain nauttia salaatista. Paprikoiden on oltava meheviä ja mehukkaita. Tietenkin voit ottaa papereita eri värejä, tämä salaatti vain hyötyä. Salattua paprikaa valmistetaan nopeasti ja yksinkertaisesti. Yrtit salaattikastikkeen valintaan maistelemaan.
ainesosat:- Pippuri 4 kpl.
- Valkosipulia 2 neilikkaa
- Etikka balsamia tumma 2 tl.
- Persilja tuore 1 kpl
- Pepper black ground 1 ripaus
- Oliiviöljy 20 ml
- Suolaa 1 g
- Vaihe 1 Salassapitoa varten sinun on otettava paprikat, valkosipuli, balsamiviinietikka, tuore persilja, tuorepastaa ja oliiviöljy.
- Vaihe 2 Paprikat pestään, kuivataan, pihdit haarukalla, rasvattu oliiviöljyllä, levitetään leivinpaperille ja leivotaan uunissa 25 minuuttia 200 ° C: n lämpötilassa.
- Vaihe 3 Poista mustat paprikat uunista.
- Vaihe 4 Laita ne holkkiin leivontaan.
- Vaihe 5 Liitä holkki tiukasti molemmin puolin. Jätä 20 minuuttia, niin että pippurin kuori erotetaan.
- Vaihe 6. Irrota siemenet ja kuori.
- Vaihe 7 Holkissa jäljelle jäänyt mehu sekoitetaan balsamiviinietikkaan, silputtuun valkosipuliin ja persilajiin. Tämä on paprikaa suolakurkkua.
- Vaihe 8 Leikkaa paprikat pitkiksi nauhoiksi.
- Vaihe 9 Juo paprikat marinadiin, lisää suolaa, pippuria, jätä marinoitua 20 minuuttia jääkaapissa. Tarjoile pöytään välipalaa tai tankkausta varten bruschetta.