- maapähkinävoi - 3/4 cupia
- kasvikorkit - 1/2 osaa
- ruskea sokeri - 5/4 cupia
- maito - 3 kohdetta. lusikat
- vaniljan uutetta - 1. krs. lusikallinen
- muna - 1 kpl
- jauhot - 7/4 kappaleita
- sooda - 3/4 tl
- Suolaa - 3/4 tl
- pakkaus makeisia Hershey's Kisses - 1 kpl
1. Kuumenna uuni 190 asteeseen. Sekoita maapähkinävoi, kasvisrasva, ruskea sokeri, maito ja vaniliseos suuressa kulhossa. Voittaa keskinopeudella sekoittimella. Lisää muna, viilto. 2. Sekoitetaan jauhot, sooda ja suola erillisessä kulhossa. Lisää muna-seokseen, väännä pienellä nopeudella, kunnes se on sileä. 3. Aseta taikina lusikalla rasvattuun leivinuuniin. Evästeet tulisi sijoittaa noin 5 cm: n etäisyydelle toisistaan. Haarukalla, tee ristikko ristikkäisen evästeen yläosasta, samalla kun likaiset evästeet ja pyöreä muoto. 4. Paista 7-8 minuuttia, kunnes ruskea. Anna jäähtyä 2 minuuttia leivinpaperille. Sitten laittaa Hersheyn kissojen karkit keskelle jokaista evästettä, paina ne kevyesti. 5. Anna maksan jäähtyä kokonaan vahattuun paperiin tai arinalle. Aseta vain kokonaan keitetyt evästeet varastosäiliöön, muuten keskellä oleva karamelli voi vahingoittua tai tahriintua.
Tarjoa: 36