Entinen kokki tarjoaa koko päivän "valkoisen" valikon
Aluksi keitto korvien kanssa
Vaurioin taikina puolikasta jauhoja, munia, epätäydellistä lasillista vettä ja suolaa. Heiluttavat ohuesti, katkaise lasin viipaleita, panna ne päälle ja repeytyvät ne pelmeniin. Täytteet tehdään näin: puolet lasillista keitettyä ja pesty riisi sekoitettuna kahteen hienojakoiseen jyrkkään munaan ja lusikalla sulatettua voita. Korvat on ensin laskettava kiehuvaan veteen, ja kun ne kelluvat ylös - siirretään kiehuvaan maitoon, suolaa, ripottele lusikalla - kaksi öljyä, kiehuvat ja huolehditaan välittömästi.
Toisessa hitsaamme kaikki PASH ON MILK
RIISILLÄ MAITO PATATEES BLACKBERRY: llä
1 rkl. riisiä, 4 rkl. maitoa, 250 g luumuja, 2 rkl sokeria, 25 g voita, suolaa.
Luumut pestään, kaadetaan kiehuvaa vettä ja pidetään siinä, kunnes se jäähtyy. Sitten heittäkää se takaisin sementinpinnalle ja poista kivi. Huuhtele riisi, sekoita luumuja, nukahtaa kiehuvaan maitoon, lisää sokeria, suolaa, keitetään ja kypsennä 20 minuuttia. Poista sitten lämpöä ja aseta lämpimään uuniin 10 minuutin ajan esivalmistukseen.
Kolmas - DAIRY KISEL
Kolme lasillista maitoa laimennamme puoli sokeria sokeria ja keitetään sitä erikseen laimennetaan kaksi ruokalusikallista tärkkelystä lasilliseen kylmää maitoa tai vettä, annetaan kiehuvaan maitoon ja sekoitetaan ja keitetään noin viiden minuutin ajan matalalla lämmöllä. Aromaan, kunnes maito on jäähtynyt, voit kaataa puolet vanilliinipulveria, jos yksi sitruunan kuori on tai kuorii oranssin.
Sekoita, kaada maljakoita tai kuppeja. Ja palvelkaa paremmin lautasia tai erityisiä levyjä. Kisseliä voitaisiin poistaa maljakoista rikkomatta muotoa, maljan pohjaa minuutiksi ja polttaa kuumaan veteen. Maitojyviä voidaan koristella marjoilla kompotista, hillosta, voit ripotella pilkottua pähkinää jne.