Mansikkahillo

Stuffing strawberry jam Tänään tarjoan reseptiä tekemään mansikan hilloa. Mielestäni monet ovat samaa mieltä, joskus en halua säilyttää (ja hankalaa, ja kaupat ovat täynnä kaikenlaisia ​​hilloja), mutta mitä voi olla maukkaampia kuin purkit kotitekoista hilloa talvella kuumaa teetä! Ja niin, on tärkeää valita oikea mansikka - ottaa keskipitkä mansikka marjat, koska suuret ovat hyvin hitaasti kyllästettyjä sokerilla ja pienet ovat ryppyisiä, kun niitä on keitetty. Mansikan hillo tai mikä tahansa muu on parempi kokata asteittainen menetelmä. Ripottele marjoja siirapilla tai kaada sokereita ja säilytä 4-12 tuntia, joten ne antavat mehua. Sitten lämmitä hitaasti, kiehuvat 5-7 minuuttia, jäävät taas täysin viileiksi ja lopulta kiehuvat kokonaan - tällä keinotavalla keitto on oltava tukossa ja marjat eivät kiehauta!

Stuffing strawberry jam Tänään tarjoan reseptiä tekemään mansikan hilloa. Mielestäni monet ovat samaa mieltä, joskus en halua säilyttää (ja hankalaa, ja kaupat ovat täynnä kaikenlaisia ​​hilloja), mutta mitä voi olla maukkaampia kuin purkit kotitekoista hilloa talvella kuumaa teetä! Ja niin, on tärkeää valita oikea mansikka - ottaa keskipitkä mansikka marjat, koska suuret ovat hyvin hitaasti kyllästettyjä sokerilla ja pienet ovat ryppyisiä, kun niitä on keitetty. Mansikan hillo tai mikä tahansa muu on parempi kokata asteittainen menetelmä. Ripottele marjoja siirapilla tai kaada sokereita ja säilytä 4-12 tuntia, joten ne antavat mehua. Sitten lämmitä hitaasti, kiehuvat 5-7 minuuttia, jäävät taas täysin viileiksi ja lopulta kiehuvat kokonaan - tällä keinotavalla keitto on oltava tukossa ja marjat eivät kiehauta!

ainesosat: ohjeet