Hedelmien yleiset ominaisuudet
Hedelmä on päärynän muotoinen, sen iho on joko ryppyinen tai sileä riippuen lajikkeesta. Avokadon väri vaihtelee valolta tumman vihreään. Hedelmän liha on vaaleanvihreä, pehmeä ja pehmeä. On pähkinäinen maku. Hedelmän sisällä on suuri kiinteä luu ruskeaa väriä. Avokadorasvissa on runsaasti tyydyttymättömiä rasvahappoja, mikä tekee siitä helposti sulavaa. Myös hedelmissä on monia vitamiineja E ja B ja muutama hiilihydraatti. Kuitenkin sitä ei voida kutsua vähäkaloriseksi, avokado on melko korkea kalori (223 kcal / 100 grammaa).
Avokadon koostumus
Jos otat keskimääräistä avokadoa, se sisältää 95 mg fosforia, 9 mg rautaa, 8,6 mg B3-vitamiinia, 82 mg C-vitamiinia, 23 mg kalsiumia, 1,3 kaliumia, 600 yksikköä A-vitamiinia sekä E-vitamiinia , foolihappo, kupari, B2-vitamiini.
Avokado terveydelle ja kauneudelle
Ravintoaineiden koostumus avokado on hyödyllinen iholle. Ihosolukalvo säilyy vitamiinien E ja A sekä monosyyttämättömien rasvojen takia, mikä auttaa ihon sileyttä. Nämä aineet taistelevat akne-, psoriaasin ja ekseeman aiheuttamilla tulehduksilla.
Avokadojen säännöllisen käytön myötä sydän- ja verisuonisairauksien, mukaan lukien sydänkohtauksen, riski pienenee, keho selviytyy stressaavista tilanteista ja masennuksesta helpommin. Kupari, B2-vitamiini ja rauta, jotka löytyvät hedelmistä, edistävät anemian ehkäisyä, kun ne elvyttävät punasoluja. Kalium-, folaatti- ja ravintokuidut suurilla määrillä vähentävät veren kolesterolia ja lisäävät terveiden rasvojen määrää.
Jos vertaat avokadoita banaaneilla, sillä on 60% enemmän kaliumia, mikä vähentää sydän- ja verisuonisairauksien riskiä. Lisäksi tämä hedelmä pysäyttää syöpäsolujen kasvun johtuen öljyhapon sisällöstä ja tuhoaa syöpäsoluja eturauhassyöpään johtuen E-vitamiinin ja karotenoidien sisällöstä.
Avokadon valmisteita käytetään kuivan ihon hoitoon. Ne normalisoivat prosessit solujen sisällä niin, että pienet ryppyjä tasoitetaan, iho parantaa värinsä. Lisäksi avokado kunnolla huolehtii päänahasta ja hiuksista. Näitä tarkoituksia varten hedelmiä käytetään naamioina. Voit tehdä naamion kotona: hiero hedelmiä ja levitä kasvot, hiukset tai hankaa päänahassa.
Kuidut ja ravintokuidut sisältävät suuria määriä avokadoja, mikä tekee hedelmistä yksinkertaisen välttämättömän koko ruoansulatuskanavan moitteeton toiminta sekä suoliston ongelmat (ummetus tai päinvastoin - häiriöt).
Avokado sisältää runsaasti elimelle hyödyllisiä ravintoaineita: mineraaleja, rasvoja ja vitamiineja. Jotta voitaisiin imeä paremmin muita vihanneksia ja hedelmiä sisältäviä karotenoideja, avokadoja lisätään erilaisiin salaatteihin. Jos syöt lehtisalaattia, lisäämällä sitä avokadot lisäävät elimistöön tulevien luteiinin, alfa- ja beetakaroteenien määrää.
Näin avokado on hedelmä, joka on ehdottoman välttämätön kaikille. Sen hyödylliset ominaisuudet tekevät hedelmästä välttämättömän terveellisen ruokavalion.