Kaikista maailman tunnetuista liuottimista vesi on kaikkein yleismaailmallinen. Vedessä kaikki hajoaa ja ihminen ei ole poikkeus. Tieteellisestä näkökulmasta jokainen keskimääräinen aikuinen keskimäärin sisältää vain 40% "kuivasta jäännöksestä" ja kaikesta muusta ... vedestä. Uskotaan, että ilman nestemäistä käyttötapaa voit elää noin viikon. Vain ilma ja uni ovat mukavampia kehossamme. Monet terveydelle välttämättömät aineet, lähinnä mineraalit ja hivenaineet, imeytyvät ruoansulatuskanavasta vain vesipitoisina liuoksina. Veden rooli sekä terveyden säilyttämisessä että sairauden kehityksessä on ilmeinen. Kysymys herättää - millainen vesi on hyödyllinen ihmiskeholle, ja mikä ei ole. Tätä yritämme selvittää tässä artikkelissa.
Onko mahdollista juoda sateita?
Luonnossa "puhdas" vesi, eli H20 ja ei mitään muuta, on vain sadevettä. Mutta jostain syystä, muinaisista ajoista, sitä juotettiin vain viimeisenä keinona, eli silloin, kun on olemassa todellinen tilaisuus kuolla janoon. Ilmeisesti tämä muuttumaton totuus on seurausta vuosisatojen tutkimuksesta, jossa käytetään jatkuvaa kartiomateriaalia. Tällä tavalla kehittynyt kansan viisaus sanoo: sade on hyvä kasveille ja pesuvaatteille ja juomiselle - ei.
Vaikka oli useita muita mielipiteitä. Esimerkiksi kuuluisa Abu Ali Ibn Sina tai yksinkertaisesti Avicenna uskoivat, että "sadeveden kuuluu hyvää vettä, erityisesti se, joka kuuluu kesäisin ukkosta," mutta ei "myrskyisten tuulen aiheuttama pilviä" / 1 /. Jopa ekologisesti puhdas keski-ikä, viisas ihminen suositteli kiehuvaa vettä, kerättiin tarvittaessa sateen jälkeen, jotta vältetään sen "putrefaction". Suurin mahdollisuus lyödä ihmisen janoa ihmiselle organismin hyödyksi on suuri Keski-Aasian lääkäri, joka pitää luonnollisia lähteitä, joissa vesi virtaa ulospäin ja vetää itseensä "voimaa". Kuopien ja maanalaisten kanavien vettä pidettiin huonompana kuin keväällä, ja se, joka "päällystettiin lyijyputkien kautta", oli täysin hyödytön.
Modernin tieteen valossa, jonka tarkoituksena on tutkia ja vahvistaa, mitä jo kauan sitten tiedetään, on helppo ymmärtää, miksi taivasten vesi ei ole hyödyllinen ihmiskeholle. Ensinnäkin vesi, joka haihtuu maan pinnalta, on nykymaailmassa voimakkaasti saastunut liikenteestä ja teollisuudesta. Viidennen valtameren puhtaus jättää myös paljon toivomisen varaa. Yli monien megacities nyt seisoo jatkuvasti savusumu. Näin ollen, sen sijaan että selvitettäisiin taivaan nousun aikana, sadevesi saa lisäksi eniten odottamattomia epäpuhtauksia. Se sisältää arseenia, lyijyä, elohopeaa, rikkiä ja nitraatteja. Sateet ammoniakin, hiilidisulfidien, torjunta-aineiden ja torjunta-aineiden kanssa kuuluvat maatalousalueille ja hapan sateet tulevat yli kasvien ja tehtaiden / 2 /.
Toiseksi, luonnollinen tislaus riistää sadeveden, joka hyödyttää ihmisruumiin lisäaineita. Taivaallinen vesi on poikkeuksellisen erilainen koostumuksessa maanpäällisestä, joten puhdistuksen jälkeen on mahdotonta juoda sitä pitkään - aineenvaihdunta häiriintyy. Elimistö korvaa kompensoivasti kloorin, kaliumin ja natriumin puuttuvien ionien pitoisuutta veressä ja sitten poistaa intensiteetit munuaisten kautta virtsaan. Lisäksi sade, tislattu tai desinfioitunut vesi on epämiellyttävä makuun ja heikentää janoa / 3 /.
Mikä on putken vesi?
Nykyaikaisten kaupunkien kasvavien tarpeiden täyttämiseksi juomavedessä käytetään tavallisesti avoimia lähteitä. Nämä ovat joet ja järvet. Kun vaihe vaiheelta puhdistetaan (hyytyminen, saostuminen, suodatus ja lopulta klooraus), vesi joutuu kaupungin vesihuoltoon ja sieltä se kulkee jokaiseen taloon. Niinpä veden laatu nosturissa riippuu monista tekijöistä:
- Vesien saannin alkuvaiheessa olevien jokien ja järvien ekologia;
- Vesihuoltolaitosten tekniset ja terveysvaatimukset;
- Vesiputkien ominaisuudet.
No, nyt pisteet. Olemme jo huomanneet, että juomavesi on haitallista terveydelle. Joen vesi ei todennäköisesti tule kenenkään mieleen. Todellakin, vaikka viime vuosina, maailmanlaajuisen kriisin vuoksi, avoimien säiliöiden ekologinen tilanne on jonkin verran parantunut, se ei oleellisesti vaikuttanut vesijohtoveden laatuun.
Vesihuollon terveysvaatimukset täyttävät edelleen toimivaltaiset viranomaiset. Toinen asia on itse puhdistustekniikka, jota monet pitävät pitkään vanhentuneina ja vanhentuneina. Kuitenkin käytännöllisesti katsoen kaikissa sen parametreissä vesijohtovesi vastaa täysin hygieenisiä normeja. Ainoastaan kloorin sisältö ylittää normin.
Ei ole tuskin henkilöä, joka tykkää vettä tietyllä kloorin hajuilla ja makuilla. Mutta kun otetaan huomioon todisteet siitä, että klooraus aiheuttaa haittaa, ne usein unohtaa sen käyttökelpoisuuden. Koska kloori on käytetty vesijohtovettä desinfioitavaksi, vuodesta 1904 lähtien suoliston infektioiden määrä on vähentynyt jyrkästi, koleran ja typhus-epidemiat ovat muuttuneet menneisyydeksi. Ja vaikka 70-80-luvulla alkaneesta tutkimuksesta huolimatta. Viime vuosisadalla, joka osoitti, että kloori osallistuu haitallisten syöpää aiheuttavien epäpuhtauksien muodostumiseen (kloroformi), vesijohtovesi jatkuu klooraamiseksi.
Tosiasia on, että syöpää aiheuttavien aineiden pitoisuus veteen ei saavuta kriittistä tasoa ja se on verrattavissa siihen, mitä hengitämme tai mitä syömme. Siksi paholainen ei ole niin kauhea kuin hän on maalattu. Lisäksi sekä kloori että kloroformi haihtuvat vedestä kiehuen (4). Mutta on epämiellyttävä jälkimaku, joka pakottaa kyläläiset kaatamaan "kaupunkimaista" teetä vessaan ensimmäisen sip.
Jotta voidaan parantaa kloorivedyn aistinvaraisia ominaisuuksia viime vuosina, kaikenlaisia suodattimia käytetään yhä enemmän. Suurin osa niistä sisältää painettua aktiivihiiltä pääasiallisena aktiivisena elementtinä. Yhdysvaltain ympäristönsuojeluviraston tutkimusten mukaan kloori, joka muodostaa kloroformia luonnollisten orgaanisten liuosten kanssa, ja aktiivihiilen hiukkaset suodattimen kiehumasta tuottavat vieläkin kamalamman myrkkyä dioksiinin. Sen haitan arvioimiseksi riittää vain tarkastella entisen Ukrainan presidentin Viktor Juštšenkon kasvot.
Toinen kohta on vesisäiliö. Jälleen, kloorin ansiosta vesijohtovesi pitää tarttuvan turvallisuutensa huolimatta siitä, että se kulkee rautaputkien läpi. Mutta vesi vaihto multi-litran pullot ja "munakoiso", samoin kuin kaadetaan auton rumpuja - ei.
Minkälaista vettä myymme?
Joidenkin tietojen mukaan alkuperäisessä muovisäiliössä alun perin puhdas artesiavesi, jossa säiliöiden väärä varastointi ja toiminta alkaa ... "kukoistaa". Varmasti monet ovat huomanneet, miten ajan myötä likaiset vihreät välähdykset näkyvät pullon sisäpinnalla. Nämä ovat sinilevät tai syanobakteerit, jotka erittävät toksiinia BMAA: ta ja aiheuttavat vuorostaan vaikeita neurologisia sairauksia (Alzheimerin tauti, Parkinsonin tauti ja amyotrofinen lateraaliskleroosi).
päätelmät:
- On suositeltavaa juoda keväästä ekologisesti puhtaalta alueelta, varsinkin jos sen lähde ei ole pohjavettä eli sadevettä ja vuorovaikutteisia "ikivanhoja" kerroksia;
- Vesijohtovesi on suhteellisen turvallinen, mutta juominen on ikävää. Puhdistaminen hiilisuodattimien sijasta voi olla haitallista. Jos suodatettu vesi kiehuu jäljelle jäävästä kloorista yhdessä hiilen kanssa, se antaa voimakkaimman dioksiinimyrkytyksen;
- Osta vettä autoista tai säilytä se vuosia samoissa munakoisoissa, koska sinilevien elämää myrkytetään.
Viitteet:
- Veden laadusta (sadevedet). "Lääketieteellisen tiedekunnan kanisteri", Abu Ali ibn Sina (Avicenna)
- Sadevesi. Journal of Health, 1989, nro 6
- OV Mosin. Tislatun veden vaikutus kehoon.
- Kloori vedessä on hyvä vai huono? Journal of Science and Life, nro 1, 1999.