Ehkä ruoanvalmistusta pariskunnalle voidaan pitää vanhimpana ruoanlaittomenetelmänä - tosiasiassa, ennen kuin tutustut tulimme, esi-isillämme oli mahdollisuus lämmittää lihaa ja kalaa kiviä lähellä luonnollisia kuumia lähteitä.
Herkulliset edut
Höyryastiat säilyttävät tuotteiden luonnollisen maun, värin ja tuoksun lisäksi myös suurimman osan niistä sisältämistä mikroelementeistä ja vitamiineista. Miten? Tosiasia on, että ruoanvalmistuksessa pari tuotteesta ei saa koskettaa ilmaa eikä lämpöä yli 100 ° C. Näin voit kypsennellä vihanneksia, viljaa, kalaa, lihaa, ruokia taikina täytteellä ja jopa jälkiruokia (esim. Vanukasta). Ainoa edellytys - vihannesten on oltava todella tuoreita, muutoin ruoanlaittoon saakka riski ei saada kirkasta ja mehukasta ruokaa, vaan muotoutumaton massa. Älä kokeile sieniä, pastaa ja palkokasveja - niiden valmistukseen tarvitaan enemmän vettä. Ja jotkin tuotteet päinvastoin tarvitsevat vain pari, esimerkiksi ruskea riisi, menettää B-vitamiinia keitetysti. Höyrytyslaitteet ovat monta: erityisistä ruukkuista, joissa verkko on moderniin sähköliesiin. Toinen keino tässä menetelmässä on se, että ruoanlaittoon tarvitset vain vettä, ja ilman rasvaa voit tehdä ilman. Jos ruoat näyttävät sinulle mauton, oppivat käyttämään mausteita ja valmistelemaan erilaisia kastikkeita. Astiat voidaan maustaa kuivattuja yrttejä, sitruunaruohoja, sipulia ja valkosipulia - laittamalla ne höyrylaivan pohjaan tai kaadamalla astia päälle. Muuten, kasvi- tai liemiuutetta, joka on muodostettu kuormalavaan, voidaan käyttää kastikkeena tai kastikkeen perustana.
Mitä ruokia voi keittää kaksinkertaisessa kattilassa - tämä kysymys asettaa itsesi, lähes kaikki kotiäiti.
Todellinen vastaanotto
Pidä kiinni useista ruoanvalmistusmääräyksistä: älä pinoa elintarvikkeita liian tiukasti, leikkaa ne samankokoisiin paloihin, älä yritä avata kantta.
Höyryastiat ovat helposti sulatettavissa, eivät sisällä liikaa kaloria ja kolesterolia, joten ne ovat erinomainen ehkäisy sydän- ja verisuonitauteihin yli 40-vuotiaille. Ja niille, jotka taistelevat ylimääräisin kiloin, he ovat korvaamattomia. Säännöllinen aterio höyrytettyjen ruokien ansiosta voit parantaa ihon, hiusten ja kynsien tilaa, vahvistaa koskemattomuutta ja lisätä elinvoimaa.
Varovaisuutta rikkakasvien kanssa
Äskettäin selluliinista ja kvassista on suosittu. Mutta hyvin harvat ihmiset tietävät, että tämän kasvin uute pystyy kertymään maksan ja muiden elinten kudoksiin. Ja tämä voi johtaa ruumiin myrkytykseen, hermoston vaurioitumiseen, angina pectoriksen esiintymiseen ja kohtauksiin. Ei ole sattumaa, että selain on tunnustettu myrkylliseksi kasvineksi eikä sitä käytetä virallisessa lääketieteessä. Ei pahempaa kuin hellebore, jolla monet naiset yrittävät laihtua. Koska se on erittäin myrkyllinen, se jätetään hyväksyttyjen kasvien luettelosta.
Me järjestämme perheen illallisen
Oletko hämmentävää, mitä keittää illalliselle? Mutta tavallista, se tuntuu, pasta voi tulla todellinen herkku! Esimerkiksi, jos palvelet niitä raastettua juustoa ja sulatettua voita. Tai mereneläviä, jotka saivat lautasen erinomaisesta välimerellisestä keittiöstä. Hemmottele perheesi herkullisella ja ravitsevalla lautasella! Ainoastaan pasta olisi valittava oikein - esimerkiksi durumvehnästä, kuten esimerkiksi "Chumak" -yrityksestä. Tämän tyyppisiä makaronia ei ole keitetty, eivätkä ne tartu kiinni ruoanlaittoon, näyttävät ruokahaluilta ja maistuvat sekä aikuisille että lapsille. Pastaan voi lisätä valmiita spagettikastikkeita Chumak - uutuus, joka hiljattain ilmestyi yhtiön valikoimasta. Näet, rakkaasi ovat kiitollisia sinulle ja ehdottomasti pyytää lisäravinteita!