Kalorit - mitä se on?
Kalorit - lämpöyksikkö, joka muodostuu tietyn ruoan assimilaation seurauksena. Hiilihydraatteja pidetään tärkeimpänä energialähteenä. Niiden vajaatoiminta alkaa polttaa proteiineja ja rasvoja, joita tavallisissa hiilihydraattien toimituksissa käytetään muihin tarkoituksiin. On osoitettu, että gramma rasvoja sisältää noin yhdeksän kaloria ja grammaa proteiineja ja hiilihydraatteja - noin neljä kaloria. Mutta useimmilla käytetyillä tuotteilla on heterogeeninen koostumus, joten jokaisella kaloripitoisella aineella on oma (100 grammaa tuotetta kohden). Kalorisisältö on ilmoitettu kalkaloreissa (1000 kaloria = 1 kcal). Suurin kaloriravinteita ovat ne, joiden rasvapitoisuus on korkea. Nykyistä kalorimäärää ja niiden kulutuksen määrää voidaan verrata kaloreita koskevaan taulukkoon.
Kuinka paljon kalorien saanti on optimaalinen henkilölle?
Eri ihmisryhmät vaativat erilaisia määriä kaloreita. Esimerkiksi miehen elin tarvitsee enemmän kaloreita kuin naisen keho, koska miehillä kaikki aineenvaihduntaprosessit tapahtuvat voimakkaammin, minkä perusteella tarvitaan enemmän energiaa. Lisää energiaa ja siksi kaloreita vaatii nuoren ja kasvavan kehon, ja jo vanhuksilla kalorimäärä voi olla haitallista, koska tällaisen organismin on vaikea käsitellä paljon ruokaa.
Laske tarvitsemasi kalorimäärä riippuen siitä, haluaako henkilö parempaa tai laihtua, johtaa terveelliseen elämäntapaan tai lisätä lihasmassaa.
Esimerkiksi nuoren naisen keholle, joka ei ole kovin aktiivinen eikä turvaudu raskaaseen fyysiseen työhön, päivittäinen korko on noin 2800 kaloria. Samalla elämäntavalla mies tarvitsee 3300 kaloria päivässä. Raskaalla fyysisellä työllä tai urheilulla päivittäinen kalorikurssi nousee: naisen tarvitsee noin 3500 ja mies - 4500 kaloria. Raskaus ja raskaana olevat naiset tarvitsevat enemmän kaloreita - 3200 - 3500 kaloria. Iäkkäässä iässä naisilla on tarpeeksi 2100 kaloria ja miehillä noin 2500, koska tällä ikällä on istumajärjestelmä.
Miten lasketaan päivittäinen kalorihyönteys, jos haluat laihtua.
Laihtua, sinun täytyy syödä vähemmän kaloreita kuin kehosi kuluttaa. Ei kuitenkaan pidä unohtaa, että jokainen elin tarvitsee kulutetun kalorimäärän vähimmäisnopeuden, varmistaa tarvittavat aineenvaihduntaprosessit, liikunnan ja sisäelinten normaalin toiminnan. Tapauksissa, joissa ruokavalio on niin pieni, että se ei kata vähimmäisnormia, henkilö ei laihtua, vaan vain hänen kehonsa käyttävät vähemmän energiaa, ja sen seurauksena organismin yleinen työ häiriintyy, metaboliset prosessit vähenevät ja letargia ilmestyy. Ihmiskeho alkaa liiallisen energian puutteen vuoksi varastoida rasvaa "varaukseksi", joten odotettavissa olevaa laihtumista ei tapahdu.
Tässä on esimerkki oikeasta kalorilaskennasta, jos haluat laihtua, tapaa, jota käytetään maissa, joissa noudatetaan pienempiä kaloreita (Englanti, Yhdysvallat). Ensin sinun on laskettava päivittäinen kalorikurssit todellisen painon vakauttamiseksi ja laskea haluamasi painonopeus, jonka jälkeen lasketaan laskettu kaloriarvo kertoimella 14.
Tässä esimerkissä laskenta on kiloa (1 punta = 0, 453 kiloa). Tehdään laskelma esimerkiksi 65 kilon painavasta naisesta, joka haluaa heittää sen jopa 55 kilogrammaan. Nykyisen painon vakauttamiseksi hän tarvitsee kaloreita vuoden 2009 aikana: 143, 5 kiloa (65 kiloa: 0, 453 kiloa) x 14 = 2009 cal. Laihtua 55 kiloon, hän tarvitsee syödä 1700 kaloria (55 kg: 0, 453 kiloa) x 14 = 1700 kaloria.
Laskeminen kaloreista lihasmassan rakentamiseksi.
Miehet haluavat aina olla kaunis elin, joten useimmat heistä yrittävät pumpata lihaksia kuntosaleilla. Mutta rakentaa lihasmassaa, jotkut fyysiset rasitukset eivät riitä, se vaatii myös erityistä ravitsemusta. Tässä tapauksessa on välttämätöntä, että lämpöarvo (energia-arvo) ylittää nykyisen painon päivittäisen kalorikuorman. Laskenta voidaan tehdä samalla tavoin kuin painonpudotukseen, vain täten halutun tuloksen pitäisi olla suurempi kuin todellinen paino. On tärkeätä ja ruokavalion laatua, koska lihasmassa koostuu proteiineista, ja siksi on toivottavaa syödä runsaasti proteiineja sisältäviä elintarvikkeita.
Päivittäisen kalorikurssin laskenta on yksilöllistä jokaiselle ja riippuu useista parametreista. Laske se itse, kun otetaan huomioon fyysiset kuormat, se ei ole helppoa. Tässä pelastamiseen voi tulla valmentaja tai asiantuntija, joka laskee erityisesti kuormat ja oikean ruokavalion puolestasi. Muista kuitenkin, että kehonne kauneuden saavuttamiseksi sinun ei tarvitse juoda anabolisia hormoneja. Itse asiassa, parannetun proteiinin assimilaation lisäksi, ne voivat johtaa monenlaisiin komplikaatioihin.