- herkkusieniä - 500 grammaa
- Voi - 90 grammaa
- lamppu - 2 kappaletta
- valkosipuli - 1 hammas
- jauhot - 2 tuotetta. lusikat
- broilerinliemi - 1 litra
- laakerinlehti - 1 kpl
- kerma - 4 kpl. lusikat
- suola - - Maistaa
- mustapippuri - - maistaa
Keittimen ainesosat: Ensinnäkin, puhdista ja leikkaa sienet ja sipulit. Sulata voi kattilassa ja pistä sipuli ja valkosipuli ulos. Noin 6 minuuttia. Seuraava askel on lisätä sieniä. Pistä sienet sipulit 3 minuuttia. Sekoitetaan jatkuvasti. Ripottele sieniä jauhot, sekoita hyvin. Varmista, että kaikki sienet on peitetty jauholla. Seuraavaksi sinun täytyy kaataa kuuma kananlihe. Tuo kiehuvaksi. Lisää lahti ja keitä 10 minuuttia. Poista laakerinlehti ja järjestä sitten keitto jäähtyä muutaman minuutin ajan. Sekoita keitto sekoittimella / sekoittimella. Palauta keitto kattilaan ja kuumenna kiehuvaksi. Lisää kerma.
Tarjoa: 4