Oireet sairauden sattuessa.
Gallstone-tauti on sairaus, jossa muodostuminen ja laskeutuminen sappirakon ja sappitiehyissä, ns. Kivet, tulee mahdolliseksi. Tällä taudilla on monia syitä. Tämä ja oikea ravitsemus, aineenvaihdunta, geneettinen taipumus tautiin, sappiteiden tukkeutuminen, infektio. Edellä mainittujen syiden takia sappikivien muodostuminen on mahdollista fysikaalis-kemiallisten ominaisuuksien muutoksen takia. Jos tauti kestää pitkään, tulehduksen syntyminen ja kehittyminen sappitiehyissä on mahdollista. Sikiöiden ja kanavien kivet jaetaan kolesteroliin, pigmenttiin, pigmenttikolesteroliin, kalkkipitoisiin ja kompleksisiin (yhdistettyinä).
Gallstone-tauti ilmenee monin eri tavoin: maksasyövän (voimakas kipu kivun kulkeutumisen vuoksi), ripuli, krooninen kipu jne.
Suuret kivet sappirakonissa edistävät painehaavojen muodostumista sen seinille. Tämä on vaarallista, koska virtsarakon seinämä voi hajota tartunnan saaneen sapen vapautumisen vatsaonteloon. Siksi abscessien ja peritoniitin muodostuminen - peritoneumin tulehdus. Jos sappirakon kohdunkaula on tukossa pitkään, sappi pysähtyy ja sen supistuminen saadaan. Kun kivi estyy yhteisen sappitiehen kautta, sappitiivisteet tulevat vereen, mikä johtaa mekaaniseen keltaisuuteen ja keltaisen potilaan ihoon.
Ravitsemus sairauden sattuessa.
Ravitsemus cholelithiasis varten tulee ennen kaikkea varata ja suojata ruoansulatuskanavaa mekaanisilta, kemiallisilta ja lämpötilaltaan. Tämän vaikutuksen aikaansaamiseksi astiat pitäisi keittää erityisellä kulinaarisella käsittelyllä, ja jotkut elintarvikkeet olisi yleensä poistettava ruokavaliosta. Joskus vain yksi terapeuttinen ruokavalio edistää potilaan tilan paranemista: kipu, ripuli jne. Pienenee.
On välttämätöntä poistaa elintarvikkeita ja elintarvikkeita, jotka sisältävät aineita, jotka ärsyttävät ruoansulatuskanavan limakalvoja: paprikat, mausteet, sinappi ja kastikkeet, valkosipuli, retiisi, retiisi. On myös suljettava pois sulavia tuotteita, kuten rasvaista kalaa, makkaraa, lampaanlihaa ja naudanlihaa, suolakurkkua, savustettuja, suolattuja, rasvaisia liemiä. On myös välttämätöntä poistaa makeiset ruokavaliosta, koska ne sisältävät kahvia, kaakaota ja suklaata, mikä voi pahentaa.
Ei ole toivottavaa syödä ruisleipää, palkokasveja, koska niillä on karkeaa kuitua koostumuksessaan ja siten ne vaikuttavat ilmavaivoihin (lisääntynyt kaasun muodostuminen).
Jos mahdollista, se olisi suljettava kylmien juomien ja ruokien ruokavaliosta. Ne aiheuttavat sappirakon kouristuksia, kanavia ja kipua.
Ruokavalmisteiden valmistamiseksi kolelitiasiin olisi käytettävä elintarvikkeita, joissa on runsaasti lipotrooppisia aineita, koska ne auttavat rasvahappojen sulattamiseen. Näihin kuuluvat turska ja hyvin kasteltu silli. Muista kaloista on hyvä käyttää vähärasvaista jokia. Liha-annoksia valmistetaan myös vähärasvaisella, naudanlihalla tai kana.
Hyvin hyödyllisiä hapan maitotuotteet - rasvaton maito, tuorejuusto, kefir. Ruhmejauhe, muuten, sisältää lipotrooppisen tuotteen - koliinin, joka auttaa ruoansulatusta. Sour cream voidaan käyttää pieninä määrinä ja välttämättä rasvattomalta. Eläinperäiset rasvat on poistettava ja käytettävä kasveja ja voita. Munat kahdessa muodossa - omenat ja keitetyt pehmeät keitetyt. Viljat sisältävät myös lipotrooppisia aineita (tattari ja kaurahiutaleet), joten niitä suositellaan ravinnoksi. Voit myös sisällyttää riisiä ja muroja. Ruokavalion pitäisi olla läsnä vihanneksia, hedelmiä, marjoja ei-happamilla lajikkeilla: porkkanat, vesimeloni, kurpitsa, meloni. Makeisista voi maistaa, hunajaa, hilloa ja pastillia.
Ruoan aikana vältä paahtoa. Valmiiden aterioiden on oltava pehmeitä ja osittain nestemäisiä. Tämän vaikutuksen saavuttamiseksi astiat valmistetaan erityiskäsittelyn avulla - se on höyryssä, kiehuvassa, puristamisessa puremassa.
Jotta kolelitiasi hoidettaisiin mahdollisimman tehokkaasti, erityistä huomiota olisi kiinnitettävä ruokavalioon. Syö viisi kertaa päivässä pieninä annoksina ja tiukasti ajoissa - samaan aikaan.