- Hapan maito - 1 lasi (Ota vain tiheä osa, seerumi (älä ota nestettä))
- Munat - 2 kpl
- Jauhot - 1/2 cup (jauhot niin paljon, että taikina ei ollut kovin nestemäinen, mutta ei kovaa.)
- Soda - 1/2 teelusikallista
Maito kvasim huoneenlämmössä, kunnes paksun massan muodostuminen astian yläosaan. Poistamme maitomassan kannen yläosasta. Lisää 2 munaa, suolaa maun mukaan, rkl sokeria ja sekoita. Sen jälkeen lisätään jauhot. Laitoimme sen paistinpannulle keskimääräiseen tulipaloon. Paista kaksi puolta. Pannukakut ovat valmiita! Bon appetit!
Tarjoa: 2