- Sipulit - 150 grammaa
- Penne - 300 grammaa
- Suolaa ja pippuria - 1 Maistaa
- Parsakaali - 400 grammaa
- Kasviöljy - 30 millilitraa
- Juusto - 150 grammaa
- Bulgarialainen pippuri - 350 grammaa
1. Puhdista sipulit ja leikkaa ne kaistaleiksi. 2. Pyyhi pippuria, septumia ja siemeniä, poista, leikataan kaistaleiksi. 3. Kuumennetussa paistinpannussa kasvisöljyssä hiotaan kevyesti hienonnettu sipuli. 4. Lisää paprikaa ja sekoita kaikki. Lisää sitten parsakaali. Vähän kaataa vettä (kaada vettä yhden senttimetrin kohdalla), pippuria ja suolaa. Noin kymmenen minuuttia, kun kansi on suljettu. 5. Valmis valmistaa pasta (ks. Pakkauksen ohjeet). Aseta makaroni levylle. 6. Levitä kasvikset pastaan ja ripottele valmiiksi juustoraasteella.
Tarjoa: 4