- Perunat - 6-8 kappaletta
- Voi - 20 grammaa
- Oliiviöljy - 2 tuotetta. lusikat
- Suolaa, pippuria - - Maistaa
Ehdotan, että lisäät vielä yhden reseptin perunalajikkeiden resepteihin. Resepti on keksitty ranskalainen - ja ruoanlaittoon he voivat luottaa :) Yleensä chateaux perunat tarjoillaan yleensä lihapihvejä yhdessä béarnaise kastike, mutta se sopii hyvin myös muita liharuokia. Näin on silloin, kun vieraat voivat olla hämmästyneitä jo koristellulla :) Resepti perunaviholle: 1. Perunat puhdistetaan ja pestään. Seuraavaksi teemme vähän irrationaalista asiaa, mutta mitä ei voi tehdä kauneuden vuoksi - me leikimme perunat hieman enemmän, niin että se tulee piippuun. Joten se on kauniimpi ja maukkaampi - tai peruna on suurempi, raaka, vähemmän - päinvastoin se kiehuu. On käännettävä kauniita perunakuppeja. 2. Heitämme perunakupit kiehuvaan veteen ja kypsennämme 7 minuuttia. Sitten otetaan perunat pois vedestä ja anna niiden kuivua. 3. Kuumenna voin paistinpannuun. Laitoimme koukut paistinpannuun ja paista kunnes varmasti ohut kuori näkyy kaikilla puolilla. Lisää suolaa ja pippuria. 4. Ota perunat pois paistopannuista ja tarjoamme ne välittömästi pöydälle. Bon-ruokahalu, kuten ranskalaiset sanovat :)
Tarjoa: 3-4