Resepti herkulliselle salaatille munista ja kurkuista

Nykyään on paljon salaatteja, jotka käyttävät erilaisia ​​tuotteita. Mutta jos haluat tuoretta, kevyttä, herkullista ja aina ajankohtaista ruokaa, neuvoo tekemään salaattia kurkkua ja munaa. Kun lisäät siihen esimerkiksi kalmareita, sieniä tai kinkkua, saat mielenkiintoisia reseptejä joka kerta.

Reseptin numero 1. Yksinkertainen salaatti kurkkujen ja munien kanssa

Tämä salaatti on kuin perusta muulle. Tämä ei kuitenkaan estä häntä olemasta erinomainen ja korvaamaton lisäpalaa ja lounasta.

Tarvittavat ainesosat:

• kurkut iso - 4 kpl
• munat - 2 kpl
• salaattia - useita lehtiä
• kasviöljy - 1 rkl. l.
• suolaa
• vehreys
• pippuria.

Valmistusmenetelmä:

1. Hitsaamme munat kovaa ja leikataan niitä rengaskuvioilla tai kuutioilla munien avulla;
2. Kurpitsat, jotka on leikattu pitkillä pitkänomaisilla viipaleilla, jotka jaetaan 2 osaan;
3. Salaatin lehdet ripätetään kaikkien sisältämien vitamiinien säilyttämiseksi;
4. Kaikki ainesosat pannaan kulhoon, kaada vähän öljyä, laita vihannet, pippuri ja lisää. Sekoita sitten huolellisesti.

Valmis! Auta itseäsi ja jakaa vitamiineja sukulaisten ja sukulaisten kanssa.

Reseptin numero 2. Herkkä kanervihaljasalaattia, kurkkua ja munia

Kananlihaa täydennetään "kurkku-muna" -yhdistelmällä ja annetaan salaatille kylläisyyttä ja juhlaa. Tässä salaatissa saatu herkkä maku saa aikaan yleisemman nimen - "Hidastuneisuus".

Tarvittavat ainesosat:

• kananrinta - 400 g
• kurkku - 5 kpl
• muna - 4 kpl
• juusto - 100 g
• majoneesia tai kasviöljyä - 2 rkl. l. (tankkausta varten)
• suolaa
• pippuria.

Valmistusmenetelmä:

1. keitetään lihaa ja leikataan pieniksi paloiksi noin 2-3 cm pitkäksi;
2. Kurkut leikataan pitkin ja katkaistaan ​​niin, että puolirenkaat saadaan;
3. munat kovaa, jäähdytetään, puhdistetaan kuoresta ja leikataan kuutiot veitsellä tai munalla;
4. Kaikki ainesosat sekoitetaan yhteen salaattikulhoon, maustettuna majoneesilla tai kasviöljyllä;
5. suolaa, pippuria, kaadamme juustoa päälle.

Se on kaikki! Voit turvallisesti hoitaa rakkaitaan tai vieraita.

Reseptin numero 3. Keväällä kesällä tuoretta retiisi-salaattia, kurkkua ja munia

Tämä resepti on myös helppo valmistaa. Ravinto antaa munia ja kurkut ja retiisit makeuttavat, tuoreet ja rapeat. Tässä maljassa on myös kurkkujen ja munien lisäksi vihreää sipulia. Tämä kylmä välipalan vaihtoehto täydentää täydellisesti tyydyttävää liha- ja kala-illallista, samoin kuin se on hyvä kebabeille luonnossa.

Tarvittavat ainesosat:

• retiisi - 10-15 kappaletta
• kurkkua - 2 kappaletta
• muna - 2 kpl
• sipuli vihreä
• tilli
• smetanaa
• suolaa.

Valmistusmenetelmä:

1. retiisi puhdas, huuhtele, poista juuret, leikataan ohuiksi levyiksi;
2. Kurkut, leikkaamme niinkuin retiisi;
3. munat keitetään kovaa, viileä, puhdas ja hienoksi leikattu veitsellä;
4. leikataan salaattikulhoon, lisätään päälle pesty ja hienonnettu tilli ja hienonnettu vihreä sipuli;
5. kausi savustettua kermaa, suolaa harkintasi mukaan. Sekoitetaan perusteellisesti.

Ruusukastiketta, kurkkua ja munia, on käyttövalmis. Voit järjestää sen kuvan osoittamalla tavalla.

Mitä ruokia, joita et valinnut kurkkuille ja munille, olipa retiisi, tomaatteja, lihaa, rapuja tai jopa kalmaria, muistan: tärkeintä on oppia kokata sielun ja mielikuvituksen kanssa. Sitten voit itse nopeasti ja helposti päästä rajoittamattomaan määrään vaihtoehtoja kylmissä välipaloissa missä tahansa tilanteessa: joko illalliselle, juhlalle tai piknikille.