Tattarijauhojen keksejä Leipoa ... kuka ei rakasta häntä? Erityisesti kotiin. Sekä aikuiset että lapset nauttivat mielihyvin pullojen, evästeiden ja kakkujen tuoksuista, paeta uunista ja kuljetetaan koko huoneistossa. Mutta jotkut kirjaimellisesti kiduttavat itsensä, eivätkä anna itselleen ottaa ylimääräistä kappaletta suuhunsa. Itse asiassa makeat ja lyhyet tuotteet valmistetaan vehnäjauhoista ja pyrkivät jäämään mahalaukkuun kaikkiin niihin kohdistuviin seurauksiin, mutta ne on sijoitettu mukavasti lantion, vyötärön ja vatsan päälle ja antavat omistajilleen paljon syitä huonolle mielialalle ja itsensä lievittämiselle. Kuinka tehdä niin, että et pidä hauskasta ja onnellisestasi evätäksesi suosikkiherkkuja? Se on hyvin yksinkertainen - uuni vähemmän kaloreista ja hyödyllisemmästä maissista tai tattarijauhoista. Aloita juuri nyt - paista tattari evästeet. Tämä on yksi ruokavalion resepteistä leivontaan, sillä tattarikokeissamme ei ole lainkaan öljyä. Ongelmana voi olla vain tattarijauho myymälöissä, jostain syystä ne myyvät sitä ei kaikkialla eikä aina. Mutta jos haluat, voit aina löytää ulos, sinun tarvitsee vain hiomata tattarijauhoja kahvijauheessa ja siivota se seulan läpi. Muuten, tattari evästeet ovat myös erinomainen tapa kierrättää viljaa, jota perheesi kieltäytyy syömästä puuroa.
ainesosat:- Tattari jauhot 170 g
- Kananmunat 2 kpl.
- Sokerijauhe 110 g
- Hunaja 1 rkl. l.
- Auringonkukan hienostunut auringonkukkaöljy 2 rkl. l.
- Vaihe 1 Evästeiden tekemiseen tarvitaan tattarijauhoja, munia, sokerijauhetta, hunajaa.
- Vaihe 2 Yhdistä munat jauhemaisella sokerilla.
- Vaihe 3 Liitä sitten ne hyvin.
- Vaihe 4 Lisää seulottu tattari jauhoja ja 1 rkl hunajaa.
- Vaihe 5 Vaivaa homogeeninen taikina. Anna sitten taikinan jyrkkä 30 minuuttia.
- Vaihe 6 Peitä leivinpelti pergamenttipaperilla, rasvaa öljyllä ja aseta taikina rkl - 13-15 kappaletta.
- Vaihe 7 Paista uunissa, joka on esilämmitetty 180 ° C: een 20-25 minuuttia, kunnes on nuudeltavaa.