- Pumpkin - 500 grammaa
- Valkosipuli - 3 hammasta
- Tomaattisose - 500 grammaa
- Suolaa meri - 1 tl
- Kasviöljy - 30 millilitraa
- Rosemary leaves - 1/2 Art. lusikat
- Kananliha - 700 millilitraa
- Mustapippuriajauhetta - 1/4 tl
Pumpkin kuoritaan siemenistä ja kuori, leikataan pieniksi kuutioiksi. Paista korkealla lämmöllä 5-7 minuutin ajan kasviöljyllä, vähennä sitten lämpöä ja kiehua vielä 5 minuuttia. Lisää sitten kurpitsa hienonnettu valkosipuli ja hienonnetut rosmariinipuut. Lisää tomaattisose (tai yksinkertaisesti hienonnettu ja kuoritut tuoreet tomaatit) paistinpannuun. Tuemme kiehuvaa ja sammuvat vielä viisi minuuttia. Lopulta kurpitsa voidaan vaivata hieman, jotta se lopulta romahtaa. Samanaikaisesti panna keitele kananliemi. Kuinka keittää - lisätä vihanneksemme siihen. Lisää suolaa, pippuria, keitetään - ja poista kuumuudesta. Valmis!
Tarjoa: 3-4