- Suolaa ja jauhettua pippuria - - Maistaa
- Juustotapavuudet - 650 grammaa
- jäädytetyt herneet - 300 grammaa
- öljy - 2 tuotetta. lusikat
- kynsi valkosipuli - 1 kpl
- raastettua parmesanjuustoa - 1/2 cup
Suuri kattila kiehuvaan suolattuun veteen keitetään mansikka 2 minuuttia vähemmän kuin ohjeessa. Lisää herneet, keitin tortellini, kunnes keitetyt, kunnes herneet pehmeä, 2 minuuttia. Tyhjennä ja laita 1 kuppi nestettä. Poista tortellini ja herneet. Sulata voi kattilassa matalalla lämmöllä. Lisää valkosipuli, keitä kunnes tuoksu ilmestyy noin 1 minuutiksi. Poista valkosipuli. Lisää tortellini ja herneet, parmesaani ja 3/4 kupillinen nestettä pannulle, suolaa ja pippuria. Sekoita. Lisää lisää vettä tarvittaessa. Tarjoa parmesanjuustoa.
Annokset: 1