Draniki omenoista Mitä vain ei valmistele pannukakkuja: sieniä, kaloja ja lihaa. Sekoita lisäkomponentti perunamassaa tai levitä jauhe ohut kerros kahden perunakerroksen välillä. Jokainen tällainen komponentti muuttaa omalla tavallaan pannukakkujen makua. Ehdotan, että yritän valmistaa erittäin mielenkiintoinen versio pannukakkuista omenoilla. Dranikistä tulee enemmän mehukas, he saavat erittäin mielenkiintoisia makuisia sävyjä!
ainesosat:- Perunat 300 g
- Apple 200g
- Kananmunat 2 kpl.
- Suolaa 1 hyppysellinen
- Pepper black ground 1 ripaus
- Auringonkukkaöljy 50 ml
- Vaihe 1 Omena-pannukakkujen valmistukseen tarvitsemme perunoita, omenoita, munia, suolaa, pippuria.
- Vaihe 2 Kuori perunat ja nosta ne suurilla rei'illä.
- Vaihe 3 Purista paistettuja perunoita.
- Vaihe 4 Lisää peruna kuoritut ja hankautuneet omenat, joista mehu on myös esipainettu.
- Vaihe 5 Sekoita peruna-omena-massa 2 munaa.
- Vaihe 6 Lisää suolaa ja pippuria.
- Vaihe 7 Paista pannukakut molemmin puolin, kunnes kullan auringonkukkaöljy.
- Vaihe 8 Tarjoile näitä pannukakkuja, jotka tarvitsevat kuumaa kefiiriä, hapankermaa, fermentoitua paistettua maitoa.